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1.2.4细胞的生活
一、教学目标
说出细胞中所含物质的种类，并通过分析说明细胞膜可以控制物质的进出。
分析细胞的生命活动，说明线粒体和叶绿体在能量转化中的作用，初步形成物质能量观。
通过分析克隆羊的出生过程，描述细胞核在生长、发育和遗传中的作用。
通过分析细胞的生命活动，认同细胞是物质、能量和信息的统一，是生物体结构和功能的基本单位。
二、教学重难点
重点
细胞膜具有控制物质进出的功能；
线粒体和叶绿体是细胞中的能量转换器；
细胞核可以控制生物的生长发育和遗传。
难点
线粒体和叶绿体是细胞中的能量转换器；
细胞核可以控制生物的生长发育和遗传。
三、教学过程
PART导入
回顾复习：动植物都是由细胞构成的，人体也不例外。
提出问题：细胞是怎样生活的？细胞的生命活动与生物体的生命活动又有什么关系？
PART1：细胞的生活需要物质和能量
01探究细胞中的物质
生活小实验1：橘子果肉的细胞中含有什么？
挑取一块橘子果肉，轻轻挤一下，观察现象，然后尝一尝橘子。你能推测出橘子细胞中含有什么物质吗？
——细胞中有水和糖类
生活小实验2：花生种子细胞中含有什么？
把烘干的花生在白纸上摁一摁，观察现象。你能推测烘干的花生含有什么物质吗？
——细胞中有脂质
生活小实验3：判断真假发丝
展示真假发丝燃烧后的情况（提示头发的主要成分是蛋白质）
你知道图中的发丝哪个是真？哪个是假吗？判断的依据是什么？
——真发丝遇火会变成黑色的小球，用手轻轻搓一下，就变成粉末状，闻一下有一种烧焦的蛋白质的味道。纤维发遇火会变成硬硬的小球，搓不开，并且有一股尼龙烧过的味道。头发充分燃烧后，剩下的灰烬就是无机盐，烧掉的物质就是有机物。
【教师总结】细胞中的物质可以分为两大类：一类是分子比较小的，如水、无机盐、氧等，一般不含有碳，统称为无机物；一类是分子比较大的，如糖类，脂质，蛋白质和核酸，一般含有碳，统称为有机物。
【提出问题】这些不同的物质又是由什么构成的呢？
把一块蔗糖放入水中，你会观察到什么现象？（蔗糖消失，水变甜）
——物质是由分子构成的；糖在水中的溶解意味着糖分子分散开挤进水分子中。
02细胞膜控制物质的进出
【链接生活】展示“清水清洗苋菜无颜色、经过高温处理炒过汁水呈现红色”
提出问题：你知道这是怎么回事吗？这个现象可能与细胞的哪个结构有关？
【资料分析】鉴别动物是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。
提出问题：1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞可以？2.据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？
细胞膜的功能：①细胞膜将内外环境分隔开——保护
细胞膜是完全将内外环境分隔开了吗？细胞生活所需的物质如何进来？
播放细胞膜控制物质进出的视频和图画，进行分析。细胞膜可以将细胞生活需要的物质进入细胞，不需要的其他物质挡在细胞外，排出细胞内产生的废物。细胞膜的这种特性可以称之为选择透过性。
细胞膜的功能：②细胞膜控制物质进出
03细胞中的能量转化
【自主阅读】
阅读P33至P34第一自然段，回答：
（1）能量有哪些不同形式存在于自然界中？
（2）能量能否由一种形式转变成另一种形式？试举例说明！
（3）细胞能否进行能量的转换？若能，细胞中的能量转换器是？
教师讲解分析：自然界和日常生活中各种常见的能量，光能、机械能、水能、化学能、电能。能量有不同的存在形式，如有机物中的能量属于化学能，阳光中的能量属于光能。能量可以由一种形式转化为另一种形式，当你点燃一支蜡烛，蜡烛中的化学能就转化成光能并放出热量。细胞也能进行能量的转化。
汽车行驶时，需要发动机将汽油中的化学能转化为动能，那么细胞内的能量转换器是谁呢？
——线粒体则可以使细胞中的一些有机物，通过复杂的变化将储存的化学能释放出来，供细胞利用。
那你知道植物的能量是从哪来的吗？
——叶绿体中的色素能吸收光能。叶绿体可将光能转变成化学能，储存在它所制造的有机物中。
叶绿体和线粒体都是细胞中的能量转换器。
【想象空间】如果动物也能进行光合作用，是不晒晒太阳就可以“不愁吃喝”了呢?
——教师补充前言的科技材料，引导学生了解生物学研究前沿，提升学习兴趣。
PART2：细胞核是控制中心
种瓜得瓜，种豆得豆，这说的是生物的遗传现象。每一种生物都有自己的遗传信息。
我们的生命始于一个细胞——受精卵，它能发育成人体，就是因为受精卵内有指导人体发育的的全部信息，即遗传信息。遗传信息存在于细胞中的什么部位呢？
【播放视频——克隆羊多莉】
教师结合视频分析克隆羊出生的过程
【提出问题】多莉长得不像生它的C羊，也不像A羊，而与B羊十分相像，这表明了什么?
——生物体的遗传信息存在于细胞核中。细胞核控制着生物的生长、发育和遗传。
【提出问题】细胞核为什么有如此重要的功能呢？
——细胞核中有遗传物质DN
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