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关于生命的基本单位细胞第1页，共38页，星期日，2025年，2月5日第一节细胞的化学组成第2页，共38页，星期日，2025年，2月5日C、H、O、N：90%P、S、K、Ca、Na、Mg、Cl、Fe：9％Cu、Zn、Mn：1％无机化合物有机化合物生物大分子第3页，共38页，星期日，2025年，2月5日一、核酸第4页，共38页，星期日，2025年，2月5日（一）核酸的化学组成核酸核苷酸磷酸核苷碱基戊糖第5页，共38页，星期日，2025年，2月5日核酸：核糖核酸（RNA）：磷酸、核糖、碱基（A、G、C、U）脱氧核糖核酸（DNA）：磷酸、脱氧核糖、碱基（A、G、C、T）第6页，共38页，星期日，2025年，2月5日（二）DNA的结构与功能第7页，共38页，星期日，2025年，2月5日1、DNA的一级结构DNA的一级结构是指核苷酸在DNA分子中的排列顺序第8页，共38页，星期日，2025年，2月5日2、DNA的二级结构1953年，Watson和Crick提出了著名的DNA分子双螺旋结构模型。第9页，共38页，星期日，2025年，2月5日第10页，共38页，星期日，2025年，2月5日3、DNA的功能DNAmRNA蛋白质转录翻译第11页，共38页，星期日，2025年，2月5日（三）RNA的结构、功能与分类1、RNA的结构及其分类（1）mRNA（信使RNA）（2）tRNA（转移RNA）（3）rRNA（核糖体RNA）第12页，共38页，星期日，2025年，2月5日mRNAmRNA约占细胞RNA总量的1%~5%，它的分子大小变异非常大，小到只含有几百个核苷酸，大到由近2万个核苷酸组成第13页，共38页，星期日，2025年，2月5日5’端有帽子结构：5’端的第一个核苷酸都是7’氮去甲基化的鸟苷酸，而且它是以5’端三磷酸酯键与第二个核苷酸的5’端相连，而不是通常的3’，5’—磷酸二酯键。第14页，共38页，星期日，2025年，2月5日①5’端帽子结构：帽子结构可保护mRNA不被核酸外切酶水解，进入细胞质后可被核糖体小亚基识别并与之结合，与翻译的起始有关。第15页，共38页，星期日，2025年，2月5日②3’端有多聚腺苷酸尾巴：其长度在20~200个腺苷酸。它的存在主要与mRNA的寿命有关，可以使mRNA保持稳定而不易解聚，并可促使它由细胞核经核孔移入细胞质中。③作为蛋白质合成的直接模板，mRNA分子中有编码区和非编码区。第16页，共38页，星期日，2025年，2月5日tRNAtRNA约占细胞中RNA总量的5%~10%，是单链小分子，含73~93个核苷酸，大多数是76个核苷酸，分子量约为25，000。tRNA分子的形态呈三叶草形第17页，共38页，星期日，2025年，2月5日（1）3’端是CCA三个碱基，在翻译过程中被激活的氨基酸即连接于此，形成氨酰-tRNA复合体—氨基酸臂（2）与3’、5’端对应的基部环型结构称反密码环，其中间的三个碱基构成了反密码子；反密码子的组成决定了该tRNA运输氨基酸的种类第18页，共38页，星期日，2025年，2月5日rRNArRNA约占细胞RNA总量的80%~90%真核生物中的rRNA为28S、18S和5.8S三种。rRNA一般呈线形，局部也有双螺旋结构；rRNA与蛋白质结合共同组成了核糖体第19页，共38页，星期日，2025年，2月5日5.8srRNA二级结构通式第20页，共38页，星期日，2025年，2月5日2、RNA的功能mRNA：直接转录了DNA分子上贮存的遗传信息，作为蛋白质合成的直接模板tRNA：是氨基酸的运输工具rRNA：与蛋白质结合后共同构成细胞中蛋白质合成的场所——核糖体第21页，共38页，星期日，2025年，2月5日二.蛋白质第22页，共38页，星期日，2025年，2月5日氨基酸通式第23页，共38页，星期日，2025年，2月5日＋H2O第24页，共38页，星期日，2025年，2月5日蛋白质的一级结构指的是多肽链中氨基酸的种类、数目和排列顺序1953年英国科学家Sanger等人在世界上首次完成了第一个蛋白质分子——胰岛素一级结构的测定第25页，共38页，星期日，2025年，2