前厅服务与管理知到课后答案智慧树章节测试答案2025年春青岛旅游学校.docxVIP

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第一章单元测试

预订处是最先接触宾客的部门，又被成为饭店的“中枢神经”（）

A:错B:对

答案:错

饭店们的规格大小应考虑酒店的星级和地理位置。（）

A:对B:错

答案:错

大堂氛围要求（）。

A:装潢和谐B:空间宽敞C:主题独特D:富丽堂皇

答案:装潢和谐###空间宽敞###主题独特

大堂总台一般采用曲直结合的布局。（）

A:对B:错

答案:对

前厅部的主要工作任务有1.推销客房2.提供信息3.协调对客服务4.及时准备地显示客房状况5.建立控制客账。6.提供各类前厅服务7.建立宾客档案。（

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