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创业团委工作计划书第1篇
创业团委工作计划书第1篇一、执行总结
1.公司概述
绿色食疗养生馆是一家有限任公司,公司以健康、绿色、养生为指
导思想,努力打造保定第一家特色养生餐厅,将中华传统的养生知识
融入中国特色饮食文化中,形成独具特色的养生绿色餐饮文化。公司
秉着服务热忱、休闲养生、健康体魄〃的服务理念,为造福保定古城
的百姓而努力。公司规模预计在二十人左右包(括两名具有丰富经验
的老中医、一名经理、一名会计、两名领班、三名厨师,两名厨师助
理、九名服务人员),占地100平米左右,本公司选址在中高阶层聚
居的高开区。
2.市场机会和竞争优势
随着市场经济的发展,在竞争激烈的餐饮也中唯有特色才会有发展,
才能独占鳌头。伴随着市场经济的快速发展,人们的消费理念也大大
的提高了,如今,人们不再对顿顿有鱼有肉高脂肪高热量的食物垂涎
欲滴,反而更倾向于绿色、健康、养生的食物。近期,食品安全事件
多发,瘦肉精火腿肠、染色馒头、硫磺生姜、毒黄瓜等,使百姓对食
品安全的信任度大打折扣。更加激发了人们对于绿色餐巾的渴望,而
真正意义上的养生餐厅至少目前在国内是不存在的,一家餐厅具有
40%的菜肴具有养生功能就该算顶尖了。这是餐饮行业发展的前景,
也使得餐饮行业的发展潜力更加巨大。
3.公司所处的环境及创立背景
公司是基于中华传统的养生知识与中国特色饮食文化相渗透的理念,
以养生、绿色为特色,以人们对生活理念的改善为契机建立起来的,
是对国家提倡的保证食品安全的继承和发展。
4创业公司经营业务及内容
公司以绿色养生食谱为主,其中以绿色无污染蔬菜为主要原料,形成
具有特色的素食菜谱与特色养生汤相辅相成,集美味与时尚健康为一
体。
5.预计资本金
房租月万,固定资产投资15万元(一年)(装修10万元,电器和厨
房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金万元,水电万元/
月,人工2万元/月,促销推广平均万元/月(节庆日集中使用,每次
5000元左右,全年做5次,其余万元平时使用),税金万元/月,其
他开支万元/月,合计每月成本支出万元,每年成本支出93万元。
二、产品服务介绍
1.产品服务描述
特征:以绿色养生为主要特色;
主要客户对象:高开区及其周边的中高层消费者。
2.产品服务优势:
环境舒适,服务一流,特色经营,绿色养生。
三、市场调查和分析
市场容量估算及预计市场份额:保定现有人数将近百万,高开区的人
口占四分之一,保守市场估计容量约为10000人。
四、公司战略
1.SWOT分析报告
Strength:环境舒适,服务一流,特色经营,绿色养生;
Weakness:新型的餐饮趋势,在我国几乎没有先例,没有经验可以借
鉴;
Opportunity:人们对生活理念的改善,国家提倡保证食品安全;
Threat:受传统思想的限制和制约。
2.公司发展战略:发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定
的顾客消费群体。争取在一年之内能够收支平衡,若盈余超过25万
可计划开分店。
五、营销战略
1.目标市场:高开区及其周边的中高层消费者。
2.经营策略:通过电视、当地报纸、广搭、主题报道、道路宣传牌
等方式在本地区进行大量宣传。使员工服装,经营理念,内部管理和
战略目标保持一致。养生绿色餐饮是指食物种养生产加工物流配
送餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然安
全无污染的状况。
在采购过程中,首先要回识别源头原料自然无污染原料绿色食品
原料,尽可能少采购罐装听装或其它已经加工制作的半成品原料,
更要善于识别杜绝采购被污染或腐败变质的原料。更要在原料的加
工制造上注重卫生及食品安全。
六管理体系
1.公司性质及组织形式:公司采取有限责任公司的组织形式,设立
一名经理一名会计两名领班。
2.部门职能
经理室:主要负责公司的经营管理及物资采购;
会计:主要负责账目的记录流水以及
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