（高清版）DB21∕T 4100-2025 散存大豆安全储藏技术规程.pdfVIP

ICS65.020.01

CCSB20

21

辽宁省地方标准

DB21/T4100—2025

散存大豆安全储藏技术规程

TechnicalRegulationforSafeStorageofSoybeanStoredinBulk

2025-01-07发布2025-02-07实施

辽宁省市场监督管理局  发布

DB21/T4100—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由辽宁省粮食和物资储备局提出并归口。

本文件起草单位：辽宁省粮食科学研究所、中国储备粮管理集团有限公司辽宁分公司、辽宁省粮食

行业协会。

本文件主要起草人：赵旭、王德华、李佳、纪立波、李欣蔚、王赫、任丽辉、魏剑英、李娜、李建

智、王莉、田川、李建、熊芳芳、黄丽娜、张一宁、邹善韬、张徽、甄杨。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：辽宁省粮食和物资储备局（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：

024

文件起草单位通讯地址：辽宁省粮食科学研究所（沈阳市皇姑区宁山东路29号），联系电话：

024

I

DB21/T4100—2025

散存大豆安全储藏技术规程

1范围

本文件规定了散存大豆安全储藏的基本要求、基础工艺、技术措施与操作管理、粮情检测与品质检

验等内容。

本文件适用于辽宁省区域范围内粮食收储和加工企业在大型粮仓中散装大豆的储藏。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB1352大豆

GB2715食品安全国家标准粮食

GB/T7725房间空气调节器

GB/T17913粮油储藏磷化氢环流熏蒸装备

GB/T18835谷物冷却机

GB19641食品安全国家标准食用植物油料

GB/T26882粮油储藏粮情测控系统

GB/T29374粮油储藏谷物冷却机应用技术规程

GB/T29890-2013粮油储藏技术规范

GB/T31785大豆储存品质判定规则

LS/T1201磷化氢熏蒸技术规程

LS/T1202储粮机械通风技术规程

LS1206-2005粮食仓库安全操作规程

LS/T6132粮油检验储粮真菌的检测孢子计数法

DB21/T3130储粮仓房内部环流通风技术规程

3术语和定义

GB1352和GB/T29890-2013界定的术语和定义适用于本文件。

4基本要求

储粮仓房

4.1.1仓房的围护结构、承载能力应符