《休闲渔庄经营与服务规范》DB11T 2391-2025.docxVIP

ICS65.150

CCSB52

DB11

北京市地方标准

DB11/T2391—2025

休闲渔庄经营与服务规范

Specificationforoperationandserviceoffishingresort

2025-04-01发布2025-07-01实施

北京市市场监督管理局发布

I

DB11/T2391—2025

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4基本要求 2

5经营分区 2

6环境景观 3

7休闲服务 3

8服务管理与改进 4

II

DB11/T2391—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由北京市农业农村局提出并归口。

本文件由北京市农业农村局组织实施。

本文件起草单位：北京市农林科学院、华中农业大学、北京渔侬瑞科技有限公司、北京琉璃河三街养殖有限公司。

本文件主要起草人：史东杰、高坚、黄杰、张晋京、钱宏伟、姜娜、朱莉飞、纪娇兰、曹小娟、高亮、吴尚、张美玲。

1

DB11/T2391—2025

休闲渔庄经营与服务规范

1范围

本文件规定了休闲渔庄经营与服务的基本要求、经营分区、环境景观、休闲服务、服务管理与改进的要求。

本文件适用于休闲渔庄经营与服务。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2894安全标志及其使用导则

GB11607渔业水质标准

GB50039农村防火规范

LB/T063旅游经营者处理投诉规范

NY/T2366休闲农庄建设规范

NY/T2857休闲农业术语、符号规范

SC/T1132渔药使用规范

SC/T5061人工钓饵

SC/T6048淡水养殖池塘设施要求

SC/T7015病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范

DB11/307水污染物综合排放标准

DB11/T736锦鲤养殖技术规范

DB11/T924观赏鱼养殖技术规范

DB11/T1764.5用水定额第5部分：水产养殖

DB11/T1869池塘养殖通用技术规范

DB11/T2012淡水鱼养殖质量安全控制规范

3术语和定义

NY/T2857界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

休闲渔庄leisurefishfarm

以渔业养殖生产为载体，通过资源优化配置，将休闲垂钓、休闲观景、渔事体验、科普展示及水产品加工等渔业生产经营服务活动有机结合的场所。

3.2

2

DB11/T2391—2025

休闲垂钓池fishingpond

用于开展休闲垂钓活动的池塘。

3.3

钓位fishingspot

供垂钓人进行垂钓操作的点位。

3.4

渔事体验fishingexperience

游客亲身参与的体验式捕捞、体验式渔业生产等非生产性渔业活动。

4基本要求

4.1应符合相关国土空间规划，休闲渔庄周边及内部土地、水质、环境无污染。

4.2各项设施及服务应保障消费者人身安全，配套服务设施应按照NY/T2366的规定执行。

4.3根据休闲渔庄的综合发展需要，结合北京各地域特点和资源情况，因地制宜地规划垂钓、渔事体验、科普展示、养殖生产、水产品加工等经营分区，根据实际情况和特色展示需要，可以增加、删减和创新分区规划。

4.4垂钓使用的钓饵应符合SC/T5061的要求。

4.5养殖用水排放应符合DB11/307的要求，病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理按照SC/T7015的规定执行。

5经营分区

5.1入口区

5.1.1方便游客进入，按人流和车流各行其道的原则，实行人车分离。

5.1.2应包括入口门景、服务建筑、导览牌、停车场等。

5.2垂钓区

5.2.1休闲垂钓池

5.2.1.1休闲垂钓池形状和规格应根据渔庄总体规划设计，池深宜为2.0m～2.5m，水深应控制在1.5m～2.0m。

5.2.1.2池壁、岸边不应有尖锐突出物，也不宜用防水布、塑胶等光滑材料，每侧应设有上下台阶，埂岸顶部应硬化处理，池埂宽度不小于2m。

5.2.1.3室内垂