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营养科普小知识演讲人：xxx
营养基本概念与重要性蛋白质与碳水化合物摄取指南脂肪、维生素与矿物质需求解析膳食纤维、水与抗氧化剂保健作用合理膳食搭配原则与建议营养科普知识普及与教育意义目录contents
营养基本概念与重要性01
营养是生物所摄取的养料，是人体为维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。营养定义营养是维持人体生命活动的基础，是人体物质代谢和能量代谢的重要保证，也是人体免疫力和抵抗力的重要来源。营养作用营养定义及作用
宏量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，是人体所需能量和营养素的主要来源。微量营养素包括维生素和矿物质，虽然人
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