《GB 29753-2023道路运输 易腐食品与生物制品 冷藏车安全要求及试验方法》(2025版)深度解析.pptx

2023;;;PART;（一）新规下安全技术革新趋势?;（二）五年内安全标准细化方向?;预计未来五年将加大对冷藏车安全法规的执行力度，通过增加抽查频率和扩大检查范围，确保冷藏车符合安全要求。;（四）冷藏车安全设计新走向?;;（六）新规驱动的技术突破点?;PART;（一）温度波动影响食品品质揭秘?;冷藏车制冷系统性能;温度波动超过0.5℃可能导致易腐食品表面温度上升，为微生物繁殖创造适宜环境，增加食品安全风险。;（四）精准控温技术如何实现?;（五）温度异常的应急处理策略?;;PART;（一）断链对生物制品的致命影响?;（二）新国标断链预警技术要点?;（三）