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学校厨房员工合同协议书.docx

学校厨房员工合同协议书

?甲方（雇主）：

名称：[学校名称]

法定代表人：[校长姓名]

地址：[学校地址]

联系方式：[联系电话]

乙方（雇员）：

姓名：[员工姓名]

性别：[员工性别]

身份证号码：[身份证号]

地址：[家庭住址]

联系方式：[联系电话]

鉴于甲方学校厨房工作需要，乙方具备从事厨房相关工作的技能和经验，甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方为甲方提供学校厨房员工服务事宜达成如下协议：

一、服务内容及要求

（一）服务内容

1.乙方负责学校厨房的食材准备工作，包括但不限于按照每日食谱进行蔬菜、肉类、禽类、水产类等食材的清洗、切配、加工，确保食材新鲜、卫生、符合烹饪要求。

2.根据学校的用餐时间安排，按时完成烹饪工作，制作出营养均衡、口味适宜的饭菜。烹饪过程中需严格遵守食品安全规范，掌握合理的烹饪火候和时间，保证菜品质量。

3.负责厨房内的餐具清洗、消毒工作，确保餐具干净整洁、无油污残留、无细菌超标，按照规定的消毒流程和时间进行操作，并做好消毒记录。

4.协助学校食堂管理人员做好厨房的日常清洁工作，包括厨房操作间、餐厅、储物间等区域的地面清扫、桌面擦拭、厨具清洁等，保持厨房环境整洁卫生，符合食品安全标准和学校的卫生要求。