食品中重金属含量.pptVIP

第23页，共56页，星期日，2025年，2月5日钨棒构成的阳极和一个圆柱形的空心阴极，空心阴极是由待测元素的纯金属或合金构成，或者由空穴内衬有待测元素的其它金属构成。第24页，共56页，星期日，2025年，2月5日2、原子化器原子化器是将样品中的待测组份转化为基态原子的装置。火焰原子化器：是利用气体燃烧形成的火焰来进行原子化的。非火焰原子化法：石墨炉子化器氢化物原子化器第25页，共56页，星期日，2025年，2月5日第26页，共56页，星期日，2025年，2月5日第27页，共56页，星期日，2025年，2月5日第28页，共56页，星期日，2025年，2月5日石墨炉原子化器与火焰原子化器比较有如下优点：原子化效率高，可达到90%以上，而后者只有10%左右。绝对灵敏度高（可达到10-12～10-14），试样用量少。适合于低含量及痕量组分的测定。温度高，在惰性气氛中进行且有还原性C存在，有利于易形成难离解氧化物的元素的离解和原子化。第29页，共56页，星期日，2025年，2月5日3、分光系统一般用光栅来进行分光4、检测系统包括检测器、放大器、对数转换器、显示器几部分。第30页，共56页，星期日，2025年，2月5日（二）原子吸收光谱法定量分析方法：1、标准曲线法：配制一系列不同浓度的待测元素标准溶液，在选定的条件下分别测定其吸光度，