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餐饮服务三同工作及食品留样等知识试卷
1、餐饮服务工作人员应符合航站楼工作人员准入条件,经过????????并合格,持有?????????。
()
2、南昌昌北机场机场医疗急救电话?????????,机场派出所报警电话????,失物招领电话???????,机场人工问询电话???,机场投诉受理电话????。
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3、餐单中的菜品、服务项目应????????,根据旅客需求增加的服务项目应???????向旅客说明价格。
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4、旅客等候点餐时间不宜超过????分钟。
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