QYKY 0002 S-2015 云南久丽康源石斛开发有限公司 久丽康源久丽康源酒.pdfVIP

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南省食女{全且

久丽康源、⑧久丽康源酒

云南省卫生和计划生育委员会

食品安全企业标准备案专用章

备案号:jloq~bs_.Ølí

备案有效期:全年

备案起止日期:回T年。)月d日至;只，~年命Jt)日

版本保密形式:FG斗

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2015-07-20发布2015一07-28实施

云南久丽康源石角斗开发有限公司发布

。/YKY0002S--2015

目1J1=1

我公司生产的久丽康源@久丽f~源酒是以铁皮石j时、马鹿茸、西洋参、淫羊雀、黄精、冰糖、向酒、

纯化水/主要原料，经浸挺、过滤、配液、冷藏、游装、灯检、外包装等T艺制成。该产品为保健食品，

具有缓解体力疲坷的保健功能，，ù:品批准文号国食他字根据《中华人民共和国食llh安全

法》、《中华人民共和国标准化法》的规定，特制定本标准，作为企业组织生产、检验、贸易和l质盐仲

裁的依据。

本标准的安全性指标按照GB16740-2014食品安全国家标准保健食品》制定，其余指标根据产品

实际制定。

本标准由云南久丽康源利似开发有限公司提出并起草。

本标准主要起草人杨I屠锋。

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。IYKY0002S--2015

久丽康源⑧久丽康;原酒

1范围

本标准规定了久丽康v，~⑧久丽康源酒的技术要求、检验规则、包装、标，ι、运输及贮存。

本标准适川JT以铁皮吐，fiJ4、马鹿茸、两洋参、1平羊葱、黄精、冰糖、内酒、纯化水为主要原料，经

浸提、过滤、配液、冷藏、游装、灯检、外包装等」艺制成的具有缓解体力疲劳功能的久丽底Vh!@久丽

康源酒。

2规范性引用文件

3技术要求

3.1原辅料要求

3.1.1铁皮{i制、马鹿茸、IJ!jif参、淫羊霍、黄精:庇符合f中华人民共和国药典~2010版-部的规

定.

3.1.2纯化水J节符合《中华人民共和国药典》二部的规定。

3.1.3单晶冰糖:应符合Qß!T1l73的规定。

3.1.4向酒问符合相厉的食品标准和有关规定。

3.1.5其他原辅料·应符合柑j司的食品标准和l有关~.hl定，不得使用非食品原料和辅料。

3.2感官要求

。IYKY0002S--2015

0.符合农l的规定。

表1感官要求

J9t目