学校员工食品安全培训.pptxVIP

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2025-04-14 发布于黑龙江
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学校员工食品安全培训.pptx

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学校员工食品安全培训;目录;01;掌握食品安全知识，有效预防细菌、病毒等微生物污染导致的食物中毒事件。;预防负面舆情;法律法规遵守与责任;02;微生物污染;;食品添加剂使用原则;03;;;从业人员要定期进行健康检查，取得健康证后方可上岗，确保无传染病和其他卫生问题。;04;原料采购验收流程讲解;加工前准备;成品储存、运输和售卖环节注意事项;05;;明确食品安全事故应急响应流程、应急措施、责任分工等，确保迅速有效应对。;责任追究;06;培训内容总结回顾;员工考核评估方法介绍;持续改进方向和目标设定;感谢观看