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ICS67.080.20
CCSB31
XJZJXH
团体标准
T/XJZJXHNS10003.9—2023
台
平
息
新疆品质特色产品技术规范番茄酱
信
XinjiangQualityFeaturedproducttechnical
specificationfortomatopaste
准
标
体
团
国
全
2023-09-19发布2023-09-21实施
新疆维吾尔自治区质量检验检测协会 发布
T/XJZJXHNS10003.9—2023
目次
前言III
台
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
平
4产地环境2
5种植技术要求2
地块选择2
品种选择和种苗准备2
息
土地准备2
定植3
田间管理3
信
采收3
6加工过程要求3
原料质量要求3
加工用水3
准
卫生要求3
关键过程4
7质量要求4
标
感官要求4
理化指标4
污染物限量4
微生物指标4
体
农药残留限量4
8检验方法5
感官要求5
色差值5
团
pH值5
番茄红素含量5
含沙量5
国
转基因成分5
总砷5
铅5
锡5
全
商业无菌5
霉菌计数5
9检验规则5
批次5
I
T/XJZJXHNS10003.9—2023
抽样5
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