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酒店管理师法规知识试题及答案

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一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.以下哪项不属于《中华人民共和国旅游法》规定的旅游者权利？

A.安全权

B.知情权

C.隐私权

D.优惠权

2.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》？

A.提供优质服务

B.收取合理费用

C.侵犯消费者人身安全

D.保障消费者合法权益

3.酒店员工在服务过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国劳动法》？

A.遵守劳动纪律

B.按时完成工作任务

C.侵犯员工合法权益

D.享有法定休息日

4.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》？

A.诚信经营

B.采取不正当手段进行竞争

C.遵守商业道德

D.保障消费者权益

5.酒店在招聘员工时，以下哪项行为违反了《中华人民共和国就业促进法》？

A.公平招聘

B.优先录用

C.限制招聘

D.保障员工权益

6.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国食品安全法》？

A.采购合格食材

B.确保食品卫生

C.添加违禁物质

D.保障消费者权益

7.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国消防法》？

A.配备消防设施

B.定期检查消防设施

C.乱拉电线

D.保障客人安全

8.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国合同法》？

A.诚实信用

B.依法签订合同

C.采取欺诈手段

D.保障合同效力

9.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国著作权法》？

A.使用合法版权

B.侵犯他人著作权

C.依法保护著作权

D.保障知识产权

10.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》？

A.保障消费者知情权

B.侵犯消费者人身安全

C.保障消费者合法权益

D.提供优质服务

11.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国环境保护法》？

A.依法处理废弃物

B.减少污染排放

C.乱倒垃圾

D.保障客人安全

12.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》？

A.维护酒店治安秩序

B.防范安全事故

C.侵犯他人合法权益

D.保障客人安全

13.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国反洗钱法》？

A.依法开展反洗钱工作

B.侵犯客户隐私

C.保障客户权益

D.采取不正当手段

14.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国劳动合同法》？

A.依法签订劳动合同

B.侵犯员工合法权益

C.保障员工权益

D.依法解除劳动合同

15.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国税收征收管理法》？

A.依法纳税

B.逃避税收

C.保障税收权益

D.依法享受税收优惠

16.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国价格法》？

A.依法定价

B.采取不正当价格手段

C.保障消费者权益

D.依法调整价格

17.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国广告法》？

A.依法发布广告

B.采取不正当广告手段

C.保障消费者权益

D.依法调整广告内容

18.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国合同法》？

A.依法签订合同

B.采取欺诈手段

C.保障合同效力

D.依法解除合同

19.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国公司法》？

A.依法设立公司

B.采取不正当手段

C.保障公司权益

D.依法经营

20.酒店在经营过程中，以下哪项行为违反了《中华人民共和国劳动法》？

A.依法保障员工权益

B.侵犯员工合法权益

C.依法签订劳动合同

D.依法解除劳动合同

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.酒店在经营过程中，以下哪些行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》？

A.侵犯消费者人身安全

B.侵犯消费者知情权

C.侵犯消费者财产安全

D.侵犯消费者隐私权

2.酒店在招聘员工时，以下哪些行为违反了《中华人民共和国就业促进法》？

A.优先录用

B.限制招聘

C.保障员工权益

D.依法招聘

3.酒店在经营过程中，以下哪些行为违反了《中华人民共和国食品安全法》？

A.采购合格食材

B.确保食品卫生

C.添加违禁物质

D.保障消费者权益

4.酒店在经营过程中，以下哪些行为违反了《中华人民共和国消防法》？

A.配备消防设施

B.定期检查消防设施

C.乱拉电线

D.保障客人安全

5.酒店在经营过程中，以下哪些行为违反了《中华人民共