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微生物学基础;第一章:微生物学概述;微生物的定义和特点;微生物在生物界中的地位;微生物学发展简史;微生物学的研究内容和应用领域;第二章:原核微生物;细菌的基本形态和大小;细菌的细胞结构(一):细胞壁;细菌的细胞结构(二):细胞膜和细胞质;细菌的细胞结构(三):核区和核糖体;细菌的细胞结构(四):鞭毛和菌毛;细菌的细胞结构(五):芽胞和荚膜;革兰氏染色法及其原理;细菌的分类与鉴定方法;古细菌的特征及其与真细菌的区别;第三章:真核微生物;真菌的基本特征;酵母菌的形态和结构;霉菌的形态和结构;真菌的生殖方式;藻类的基本特征和分类;原生动物的基本特征和分类;第四章:病毒;病毒的基本特性;病毒的结构和形态;病毒的分类;病毒的复制周期;噬菌体的特性及其生活周期;第五章:微生物的营养与代谢;微生物的化学组成;微生物的营养类型;微生物的营养物质吸收方式;培养基的类型和配制原则;微生物的能量代谢;微生物的发酵代谢;微生物的呼吸代谢;微生物的合成代谢;第六章:微生物的生长与环境因素;微生物的生长曲线;影响微生物生长的环境因素(一):温度;影响微生物生长的环境因素(二):pH值;影响微生物生长的环境因素(三):水分活度;影响微生物生长的环境因素(四):氧气;影响微生物生长的环境因素(五):渗透压;微生物的生长测定方法;第七章:微生物的遗传与变异;微生物遗传物质的特点;微生物基因突变的类型和机制;原核生物的基因重组(一):转化;原核生物的基因重组(二):接合;原核生物的基因重组(三):转导;质粒及其在微生物中的作用;原核生物基因表达调控;微生物的选育和保藏;第八章:微生物生态学基础;微生物在自然界中的分布;微生物与环境的相互作用;微生物在物质循环中的作用;微生物学在环境保护中的应用
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