天涯贡此食 食用农产品通用要求编制说明.doc

中国热带作物学会

团体标准

《天涯贡此食食用农产品通用要求》

（征求意见稿）

编

制

说

明

《天涯贡此食食用农产品通用要求》起草组

2025年04月

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一、工作简况

（一）任务来源

2024年中央一号文件明确提出要坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农，加快构建粮经饲统筹、农林牧渔并举、产加销贯通、农文旅融合的现代乡村产业体系，把农业建成现代化大产业。鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。为贯彻落实相关精神，农业农村部组织开展以打造“精品”为总目标，以区域公用品牌为主抓手，以核心授权企业和产品品牌为基础支撑的特色品牌培育工作，推动农业品牌由小、散、弱，向大、精、强转变。并于2024年发布了农业品牌精品培育计划名单，82个区域公用品牌纳入新一批培育计划，涵盖粮油、果品、畜禽、蔬菜等多个类别。培育计划品牌总数已达到226个，品牌培育已经成为大力发展特色产业的重要抓手。

“天涯贡此食”是三亚市天涯区推出的农产品区域公共品牌，致力于打造具有海南特色的高品质农产品，带动农民致富的同时，为消费者提供健康、安全及美味的食品选择。为了推动“天涯贡此食”品牌建设三亚市天涯区成立了天涯贡此食品牌管理公司开展品牌的运行和管理工作，并取得一定成效。一是具备标准化、规范化质量管控要求。2022年三亚市天涯区成立“天涯贡此食品牌管理公司”负责培育和打造天涯区优质农产品区域公共品牌，整合当地优质农产品资源及渠道，探索农旅融合发展新路径，服务乡村振兴战略。该公司对“天涯贡此食”农产品的质量和品质等关键技术进行把关和认证，在品牌的标准化、规范化管理和运行方面积累了丰富的经验。二是认证要求等标准已经在产业中应用。通过品牌的运行和管理，目前形成了“村级组织+公司+农户”相结合的标准化生产和质量管控模式；品牌认证要求等技术和指标已在肉鸽养殖、芒果、火龙果、燕窝果等特色产业中广泛推广和应用。

由于目前尚未制定“天涯贡此食”区域公用品牌的技术要求标准，为了进一步规范“天涯贡此食”区域公用品牌的管理和认证，提升品牌质量和影响力，三亚市天涯区农业农村局委托中国热带农业科学院分析测试中心牵头开展《天涯贡此食：食品农产品通用要求》团体标准制定工作，并经中国热带作物学会批准立项。

（二）起草单位

本标准的起草单位为中国热带农业科学院分析测试中心、三亚市天涯区农业农村局、天涯贡此食品牌管理公司。分别来自品牌建设的科研单位、管理单位和品牌运行维护单位。具体组成和任务分工见下表1。

表1主要起草人及项目分工

姓名

性别

工作单位

职务/职称

项目分工

张艳玲

女

中国热带农业科学院分析测试中心

副研究员

起草制定标准及统筹安排

徐志

男

中国热带农业科学院分析测试中心

研究员

项目指导

谭乐和

男

中国热带农业科学院分析测试中心

研究员

资料整理收集、数据分析

林应龙

男

三亚市天涯区农业农村局

副局长

产业调研

杨征

男

天涯贡此食品牌管理公司

董事长

数据分析整理

俞欢

女

中国热带农业科学院分析测试中心

助理研究员

产业调研

吴勇

男

中国热带农业科学院分析测试中心

研究实习员

数据分析整理

（三）主要工作过程

自任务下达后，中国热带农业科学院分析测试中心牵头成立了标准起草工作小组，确定了起草组成员，由品牌建设的科研单位、管理单位和品牌运行维护单位等相关单位的成员组成，并明确了工作小组职责和任务分工，制定了工作原则和详细实施方案。在标准制定过程中，始终坚持科研与实践相结合的原则，把多年来在“天涯贡此食”品牌建设的经验和成效进行总结，经过科学的方法进一步加以验证、补充、完善，使之规范化和标准化。

1.2025年1月～2月，资料收集整理，完成工作组讨论稿。标准制定工作小组查询国内外相关标准，进行资料收集整理。收集了我国《GB/T39904-2021区域品牌培育与建设指南》《GB/T39905-2021区域品牌价值评价产业集聚区》《GB/T36678-2018区域品牌价值评价地理标志产品》《DB46/T663.1-2024农业品牌价值评价方法?第1部分：区域品牌》等品牌培育、建设、评价等相关标准，以及“丽水山耕”、“山西精品”、“台九鲜”、食安安徽等国内知名区域公用品牌建设标准30余项（见图1），对标准的范围、结构以及要求进行了详细分析和比对（见图2），起草形成了工作组讨论稿。

图1收集整理我国区域公用品牌标准

图2分析比对我国区域公用品牌标准

2.2025年3月，组织起草小组多次修改讨论标准文本，形成征求意见稿。标准起草小组对标准讨论稿进行多次修改，进一步明确标准结构框架、重点环节，并开展了产业调研和分析，形成标准征求意见稿。

图3调研及论证

二、标准编制原则和确定标准主要内