DB4114∕T 136-2020 柘城胡芹生产技术规程.docxVIP

DB4114

商丘市地方标准DB4114/T136—2020

柘城胡芹生产技术规程

2020-09-29发布2020-10-29实施

商丘市市场监督管理局发布

Ⅰ

DB4114/T136—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由商丘市农业农村局提出。

本标准起草单位：柘城县农业农村局、柘城县市场监督管理局、郑州市蔬菜研究所、柘城县胡芹产业发展协会。

本标准主要起草人：李作明、魏素真、申爱民、陈曼、赵英杰、刘春丽、张萍、徐颖、许武见、董红霞、李艳、姚俊领、刘全庆。

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DB4114/T136—2020

柘城胡芹生产技术规程

1范围

本标准规定了柘城胡芹生产技术的术语和定义、生产环境条件、种子选择、育苗、定植前的准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收和窖藏。

本标准适用于商丘市柘城胡芹的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T580芹菜

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

柘城胡芹

是宋至明清时期的贡品，产自河南省商丘市柘城县胡襄镇，已有千年栽培历史，具有叶片深绿、根小棵大、叶柄中空、茎部光滑、纤维少、无丝无渣等特点的芹菜。

4生产环境条件

4.1空气质量应符合GB3095中一级或者二级标准的规定。

4.2栽培地块土层深厚、疏松、肥沃、排灌方便，应符合GB15618中一级或者二级标准的规定。

4.3灌溉水应符合GB5084的规定。

5种子选择

应符合GB16715.5的规定。

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6育苗

6.1壮苗标准

苗龄80d左右，株高20cm～30cm，真叶5片～6片，茎杆光滑粗壮，茎粗1cm,叶片肥厚，叶色浓绿，根系发达，无病虫害。

6.2苗床建造

选用土壤肥沃、地势平坦、排灌方便的地块建造苗床，苗床一般宽1.0m～1.2m，长度以地块长度或需求而定。肥料应符合NY/T496的规定，每667m2苗床施入腐熟有机肥1000kg～2000kg，硫酸钾复合肥（15-15-15）40kg，3%辛硫磷颗粒剂2kg，耕翻整平后作畦。一般每667m2移栽田需育苗床面积160m2。

6.3播种

立夏以后开始育苗，播种适期为5月20日前后，每667m2苗床撒播种子1.5kg左右。播种前将种子用布袋包裹，在阴凉处挖土坑将盛装的种子埋入土中，每天取出用清水冲洗1次，经7d左右部分种子露芽时即可播种。播种前平整苗床，浇透水，待水下渗后床面先撒一层土，均匀撒播种子，播种后盖厚度0.5cm～0.7cm细土。盖土后每667m2用33%二甲戊灵乳油80ml~100ml兑水15kg～20kg均匀喷洒苗床。

6.4苗床管理

播种后即架设黑色遮阳网，降温保湿，齐苗后撤掉遮阳网。苗长至2片真叶时间苗、除草。保持畦面湿润，采取小水勤浇。定植前6d～7d停止浇水。加强苗床病虫害防治（防治方法见附录A）。

7定植前的准备

7.1建棚

塑料大棚宽8.0m～8.5m,长50m～60m，棚长也可根据地块长度灵活掌握。选用直径2.0cm、壁厚2.0mm、长6m的拱形钢管，将两根钢管相对插入菜畦两侧土中，上部相连。棚脊高3.5m～4.0m，每间隔1.0m～1.2m插一组钢管。骨架搭好后盖棚膜，选用厚度0.08mm无滴塑料薄膜覆盖，通常采用三幅式覆膜，在顶膜与裙膜交接处要重叠20cm～30cm，将顶膜压在裙膜外侧，顶膜的两侧应装上摇膜杆，裙膜着地部分用泥土封压。

7.2施肥整地

每667m2施腐熟农家肥3000kg～5000kg,硫酸钾复合肥（15-15-15）60kg～80kg，3%辛硫磷颗粒剂2kg，耕翻整平后作畦。移栽定植前每667m2用33%二甲戊灵乳油100ml~120ml兑水15kg～20kg均匀喷洒畦面。

8定植

8.1定植适期

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