儿童饺子课件.pptxVIP

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儿童饺子课件

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CONTENTS

010203

课件内容概述饺子制作基础互动教学环节

040506

安全与卫生知识创意饺子设计课后活动与延伸

PARTONE

课件内容概述

课程目标与教学理念

培养动手能力弘扬传统文化

通过制作饺子,孩子们可以学习到基本的课程旨在通过制作传统食品饺子,让孩子

烹饪技巧,培养他们的动手能力和生活自们了解和体验中国的饮食文化,增强文化

理能力。0102认同感。

激发创造力促进亲子交流

鼓励孩子们在饺子的形状、馅料上进行创亲子共同参与饺子制作,增进家庭成员间

新,激发他们的想象力和创造力。的沟通与交流,强化亲子关系。

0304

课程结构安排

介绍饺子的起源、种类以及制作饺子皮和馅料的基

饺子制作基础

本方法,为孩子们打下基础。

通过视频教程和现场示范,引导孩子们动手实践,

互动式学习环节

学习包饺子的技巧。

讲解饺子的营养价值,以及如何制作健康美味的儿

营养与健康知识

童饺子,培养孩子们的健康饮食习惯。

适合年龄阶段

010203

幼儿阶段小学低年级小学高年级

针对3-6岁幼儿,课件设计简单有趣,通适合7-9岁学生,课件内容包括饺子的历针对10-12岁学生,课件深入介绍饺子的

过动画和游戏引导孩子认识饺子的形状和史、文化以及简单的包饺子技巧,增加互多样化制作方法,鼓励学生尝试创新和实

制作过程。动问答环节。践。

PARTTWO

饺子制作基础

饺子皮的制作方法

选择合适的面粉

01

选用高筋面粉,因其蛋白质含量高,能提供更好的筋性

和弹性,适合制作饺子皮。

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