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基于机器学习的食品货架期预测模型论文

摘要：

随着食品工业的快速发展，食品货架期预测对于保证食品安全、延长食品保质期以及降低成本具有重要意义。近年来，机器学习技术在各个领域取得了显著成果，其在食品货架期预测中的应用也日益受到关注。本文旨在探讨基于机器学习的食品货架期预测模型，通过对现有研究的综述，分析不同机器学习算法在食品货架期预测中的应用，并提出一种改进的预测模型，以期为食品工业提供理论支持和实践指导。

关键词：机器学习；食品货架期；预测模型；食品安全

一、引言

（一）食品货架期预测的重要性

1.食品安全保障

1.1预测食品变质风险，减少食品安全事故。

1.2及时发现潜在食品安全隐患，