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ICS65.020.20
CCSB23
1303
秦皇岛市地方标准
DB1303336—2022
淀粉型甘薯生产技术规程
2022-08-19发布2022-09-19实施
秦皇岛市市场监督管理局发布
DB1303336—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由秦皇岛市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位:河北中薯农业科技集团股份有限公司、河北科技师范学院、卢龙县农业技术推广
中心、昌黎县农业农村局、河北省农林科学院粮油作物研究所。
本文件主要起草人:韩金玲、刘云峰、马洪静、翟稳熙、李辉、孙江婷、靳恒星、乔亚科、王健、
李向岭、杨敏、王红梅、刘学茹、和剑涵、王艳敏m
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DB1303336—2022
引言
甘薯按类型可分为淀粉型甘薯、鲜食型甘薯、特用型甘薯等,常见的为淀粉型甘薯和鲜食型甘薯。
淀粉型甘薯生产技术与鲜食型甘薯生产技术主要区别在于栽秧密度、后期追肥与薯块的贮藏。鲜食型甘
薯追求薯形美观,薯形和薯块大小适中,栽秧密度相对较大,且后期控肥。淀粉型甘薯为获得淀粉含量
高的大薯块,会降低栽秧密度,且在栽秧后80d至90d每亩追施硫酸钾肥15kg~25kg,以促进块根膨
大。鲜食型甘薯收获后需贮藏回甜,而淀粉型甘薯要避免糖化现象发生,故淀粉型甘薯不需贮藏,应尽
快进行加工处理。
为更有针对性的指导甘薯生产,区分淀粉型甘薯与鲜食型甘薯的特点,特制定此标准。
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