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快速检测单选题.docx

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    快速检测单选题

    1.下列（）类农药是农药速测卡的常检农药种类?[单选题]*

    A.有机磷(正确答案)

    B.有机氯

    C.生物农药

    D.除虫菊酯

    2.试剂保管时应注意以下（）因素？[单选题]*

    A.高温热源

    B.潮湿

    C.阳光照射

    D.以上都是(正确答案)

    3.（）具有很好的漂白.抗氧化和防腐等作用，还能掩盖发霉的蜜栈半成品、银耳和虾仁等霉斑。[单选题]*

    A.二氧化硫(正确答案)

    B.二氧化碳

    C.硫化氢

    D.二氧化氮

    4.酱腌菜由于腌制、储存或加工不当，会含有高浓度的（）。[单选题]*

    A.亚硝酸盐(正确答案)

    B.硝酸盐

    C.亚硫酸盐

    D.磷酸盐

    5.甲醛检测时，以下（）食品

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