二零二四年度食堂食品安全风险防控服务合同范本2篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度食堂食品安全风险防控服务合同范本1

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方联系方式

2.合同标的及服务内容

2.1食堂食品安全风险防控服务范围

2.2食堂食品安全风险防控服务内容

2.3食堂食品安全风险防控服务期限

3.食品安全风险评估及控制措施

3.1食品安全风险评估方法

3.2食品安全风险控制措施

3.3食品安全风险评估报告

4.食品安全检查与监督

4.1食品安全检查频率

4.2食品安全检查内容

4.3食品安全检查结果处理

5.食品安全培训与宣传

5.1食品安全培训内容

5.2食品安全培训时间

5.3食品安全培训效果评估

6.食品安全事故处理

6.1食品安全事故报告

6.2食品安全事故调查

6.3食品安全事故处理措施

7.合同履行与监督

7.1合同履行方式

7.2合同履行期限

7.3合同履行监督

8.费用及支付方式

8.1食堂食品安全风险防控服务费用

8.2费用支付方式

8.3费用支付时间

9.保密条款

9.1保密内容

9.2保密期限

9.3违反保密义务的处理

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

10.3合同解除与终止后的处理

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任承担方式

11.3违约责任承担期限

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决费用

13.合同生效及变更

13.1合同生效条件

13.2合同变更程序

13.3合同变更内容

14.其他约定事项

14.1其他约定事项内容

14.2其他约定事项效力

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.1.1服务方名称：食品安全管理有限公司

1.1.2受服务方名称：学校食堂

1.2合同双方地址

1.2.1服务方地址：省市区路号

1.2.2受服务方地址：省市区路号

1.3合同双方联系方式

2.合同标的及服务内容

2.1食堂食品安全风险防控服务范围

2.1.1食堂环境及设施设备安全

2.1.2食材采购、储存、加工、销售环节安全

2.1.3食品添加剂使用安全

2.1.4食品安全管理制度建立与执行

2.2食堂食品安全风险防控服务内容

2.2.1定期进行食品安全风险评估

2.2.2制定食品安全风险防控措施

2.2.3开展食品安全培训与宣传活动

2.2.4监督执行食品安全检查与监督

2.3食堂食品安全风险防控服务期限

2.3.1本合同服务期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止

3.食品安全风险评估及控制措施

3.1食品安全风险评估方法

3.1.1采用HACCP（危害分析与关键控制点）原则进行风险评估

3.1.2结合现场检查、查阅记录、抽样检验等方法进行风险评估

3.2食品安全风险控制措施

3.2.1针对风险评估结果，制定并实施相应的风险控制措施

3.2.2对发现的问题及时进行整改，确保食品安全

3.3食品安全风险评估报告

3.3.1每季度提交一次食品安全风险评估报告

3.3.2报告内容包括风险评估结果、控制措施及改进措施

4.食品安全检查与监督

4.1食品安全检查频率

4.1.1每月至少进行一次全面食品安全检查

4.1.2每周对重点环节进行专项检查

4.2食品安全检查内容

4.2.1食材采购、储存、加工、销售环节的卫生状况

4.2.2食品添加剂使用情况

4.2.3食品安全管理制度执行情况

4.3食品安全检查结果处理

4.3.1对检查中发现的问题，要求受服务方立即整改

4.3.2对重大食品安全隐患，及时上报相关部门

5.食品安全培训与宣传

5.1食品安全培训内容

5.1.1食品安全法律法规及标准

5.1.2食品安全风险防控知识

5.1.3食品安全操作技能

5.2食品安全培训时间

5.2.1每年至少组织两次食品安全培训

5.3食品安全培训效果评估

5.3.1通过考试、问卷调查等方式，对培训效果进行评估

5.3.2根据评估结果，改进培训内容和方式

6.食品安全事故处理

6.1食品安全事故报告

6.1.1发生食品安全事故，应立即向相关部门报告

6.1.2报告内容包括事故时间、地点、原因、涉及人数等

6.2食品安全事故调查

6.2.1对食品安全事故进行调查，查明事故原因

6.2.2对事故责任人进行责任追究