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2025-04-16 发布于河南
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食品毒理学重点.pptx

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食品毒理学重点;目录;01;食品毒理学定义与意义;食品毒理学发展历程;食品毒理学研究内容与方法;02;食品毒理学基本概念;食品毒作用机制;毒理学试验方法;03;天然有毒植物;天然有毒动物;天然有毒微生物;04;农药残留;兽药残留;食品添加剂;05;食品污染类型;食品安全风险评估;食品安全监管体系;06;食品安全标准制定;食品质量检测;食品安全风险预警;07;毒理学研究新方法;食品安全风险评估模型;食品毒理学研究发展趋势;THANKS