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第1页四川攀枝花市盐边县县属重点国有企业招聘笔试题库2025
四川攀枝花市盐边县县属重点国有企业招聘笔试题库2025
一、第一部分常识判断根据题目要求,在四个选项中选出一个最恰当的答案。)
1、关于食品的保存方法及其原理,下列说法错误的是)。
A.用食盐腌制鱼——通过食盐的高渗透压作用抑制微生物生长繁殖
B.腊肉——烟熏对微生物的生长起到抑制作用
C.酱菜真空密封——隔绝空气,抑制微生物繁殖
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