DB32T 4995-2024设施蔬菜湿旱轮作技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB31

江苏省地方标准

DB32/T4995—2024

设施蔬菜湿旱轮作技术规程

Technialcodeofthepractiseofthewet-dryrotationforfacilityvegetables

2024-12-27发布2025-01-27实施

江苏省市场监督管理局中国标准出版社

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Ⅰ

DB32/T4995—2024

目次

前言 Ⅲ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 2

5设施要求 2

6茬口安排 2

7种类与品种选择 2

8生产管理 2

9档案记录 3

附录A（资料性）常见湿旱轮作茬口安排 4

附录B（资料性）常见湿茬蔬菜的生育期、播种期、定植期与采收期 5

附录C（资料性）土壤盐渍化程度与有机物料覆盖量 7

附录D（资料性）形成1000千克商品菜所需养分总量（旱茬蔬菜） 8

参考文献 9

DB32/T4995—2024

Ⅲ

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：扬州大学、江苏省农业技术推广总站、常州笙绿农业科技有限公司、昆山市农业农村局、张家港市农业农村局、徐州市农业农村综合服务中心。

本文件主要起草人：缪旻珉、曾晓萍、江解增、张治平、郑子健、应英、冯均科、丁峰、张洪永。

DB32/T4995—2024

1

设施蔬菜湿旱轮作技术规程

1范围

本文件规定了设施蔬菜湿旱轮作的产地环境、设施要求、茬口安排、种类与品种选择、生产管理、档案记录等技术要求。

本文件适用于蔬菜设施栽培中湿旱轮作生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB16715瓜菜作物种子

GB/T23416.1蔬菜病虫害安全防治技术规范第1部分：总则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2911测土配方施肥技术规程

NY/T3223日光温室设计规范

NY/T3696设施蔬菜水肥一体化技术规范

DB32/T1590钢管塑料大棚（单体）通用技术要求

DB32/T1591蔬菜生产田间记录要求

3术语和定义

NY/T3696界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

湿茬wetcultivation

在蔬菜生产过程中土壤湿度保持在90%~100%的茬口，适用蔬菜包括多子芋、湿栽水芹、慈姑、蕹菜等。

3.2

旱茬drycultivation

在蔬菜生产过程中土壤湿度保持在50%~70%的茬口，适用大多数蔬菜。

3.3

湿旱轮作wet?dryrotation

在同一块土地上将湿茬蔬菜和旱茬蔬菜进行轮作换茬的种植制度。

4产地环境

产地环境应符合NY/T391的规定。

2

DB32/T4995—2024

5设施要求

设施的钢构件应具备防锈功能。大棚应符合DB32/T1590的要求，日光温室应符合NY/T3223的要求。

6茬口安排

6.1春提前湿茬?秋延后旱茬

春提前栽培多子芋、湿栽水芹、慈姑、蕹菜等，秋延后栽培茄果类、瓜类、豆类、甘蓝类、绿叶菜类等大宗蔬菜。

6.2秋延后湿茬?春提前旱茬

秋延后栽培多子芋、湿栽水芹、慈姑、蕹菜等，春提前栽培的茄果类、瓜类、豆类、甘蓝类、绿叶菜类等大宗蔬菜。

6.3越夏湿茬?秋延后旱茬

利用设施蔬菜生产春提前与秋延后之间的夏季高温闲茬，种植耐热且生育期较短的湿生蔬菜，如蕹菜、耐热水芹等；秋延后栽