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基于机器学习的非法添加剂预测论文

摘要：

随着食品安全问题的日益凸显，非法添加剂的使用成为食品安全监管的重要挑战。本文旨在探讨基于机器学习的非法添加剂预测方法，通过分析非法添加剂的特征和监管难点，提出一种基于机器学习的预测模型，以提高食品安全监管的效率和准确性。本文将详细阐述机器学习在非法添加剂预测中的应用，并对模型的性能进行评估。

关键词：非法添加剂；机器学习；食品安全；预测模型；监管效率

一、引言

（一）非法添加剂的现状与问题

1.内容一：非法添加剂的种类繁多

1.1非法添加剂的种类涵盖化学合成物、生物制品、天然物质等。

1.2非法添加剂的使用目的多样，包括提高食品保质期、改善口感、