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酵母安全生产培训;;01;酵母是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，属于单细胞真菌，具有将糖发酵成酒精和二氧化碳的能力。;;原料及辅助材料选择;设备要求;02;明确了企业安全生产的责任主体和安全生产的基本要求。;;;;03;严格原料验收，确保原料符合国家相关标准和规定；建立原料供应商评估体系，选择优质供应商。;;酵母污染事故;应急预案制定和演练实施要求;04;了解设备的组成，掌握酵母发酵的原理和设备操
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