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家务劳动实践课程设计

目录

一、课程概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1课程背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2课程目标与预期成果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

二、课程内容规划．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

2.1实践课程模块．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1.1生活用品清洁与保养．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1.2饮食制作与营养搭配．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1.3家居环境布置与维护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.1.4家用电器使用与维护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.2课程实施步骤．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.2.1准备阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

2.2.2实践阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.2.3反馈与总结阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

三、教学方法与策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.1案例分析法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

3.2角色扮演法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

3.3小组合作学习．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

3.4实地观察与指导．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

四、课程资源与材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

4.1教学文本资源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

4.2视频与图片资源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

4.3实践工具与设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

五、评价与反馈机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

5.1学生自评．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

5.2小组互评．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

5.3教师评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

5.4课程效果评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

六、课程实施计划与安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

6.1学期安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

6.2周课表．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

6.3每节课详细计划．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

七、课程特色与创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

7.1跨学科融合．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

7.2实践与理论结合．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

7.3紧密联系学生生活实际．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

八、课程总结与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

8.1课程实施总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．