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幼儿午餐供餐合同协议

?甲方（供餐方）：

名称：______________________

统一社会信用代码：______________________

地址：______________________

法定代表人：______________________

联系方式：______________________

乙方（用餐方）：

名称：______________________

统一社会信用代码：______________________

地址：______________________

法定代表人：______________________

联系方式：______________________

鉴于乙方为[幼儿所在幼儿园名称]，负责为幼儿提供教育服务；甲方具备合法的餐饮经营资质，能够为幼儿提供安全、营养、健康的午餐供餐服务。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方向乙方提供幼儿午餐供餐服务事宜达成如下协议：

一、标的物或服务具体描述

1.供餐内容

甲方按照营养均衡、适合幼儿口味的原则，每日为乙方幼儿提供午餐。午餐菜品应包含主食（如米饭、面条等）、蛋白质类食物（如肉类、鱼类、豆类制品等）、蔬菜类食物以及适量的汤品。具体菜品搭配应每周提前向乙方提供菜单，并根据季节变化和幼儿营养需求进行合理调整。

2.供餐标准

甲方应确保每份午餐的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分符合国家相关幼儿膳食营养标准，且食材新鲜、卫生，无污染、无变质。烹饪过程应符合食品安全规范，确保食物熟透，避免食物中毒等食品安全事故的发生。

3.供餐时间

甲方应于每天[具体供餐时间]前将午餐配送至乙方幼儿园指定地点，并确保午餐温度适宜，保证幼儿能按时用餐。

4.供餐方式

甲方采用[具体供餐方式，如集中配送、现场烹饪等]的方式为乙方提供午餐。若采用集中配送方式，应使用符合食品安全标准的保温送餐车辆，并确保送餐过程中食品的安全与卫生；若采用现场烹饪方式，应在乙方幼儿园内设置符合卫生标准的厨房，并配备专业的厨师和厨房工作人员。

二、权利与义务

（一）甲方权利义务

1.权利

按照本协议约定收取供餐费用。

根据乙方反馈意见，对供餐服务进行合理调整和改进。

2.义务

严格遵守国家食品安全法律法规，取得有效的食品经营许可证，并确保供餐服务符合食品安全标准。

按照本协议约定的供餐内容、标准、时间和方式为乙方提供午餐供餐服务。

建立健全食品安全管理制度，对食材采购、加工制作、储存配送等环节进行严格管理和监控，确保食品安全。

配备专业的厨师和厨房工作人员，所有人员应持有健康证明，并定期进行食品安全培训。

接受乙方及相关部门的监督检查，对提出的问题及时整改。

如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取措施进行处理，并及时通知乙方。

按照国家相关规定，对每餐的食品进行留样，留样数量不少于[具体数量]，留样时间不少于[具体时长]，以备查验。

（二）乙方权利义务

1.权利

有权对甲方的供餐服务质量进行监督检查，提出意见和建议。

有权了解甲方供餐食材的采购渠道、食品安全管理等情况。

2.义务

按照本协议约定及时支付供餐费用。

协助甲方做好供餐服务相关工作，如提供场地、安排人员协助分发午餐等。

配合甲方对供餐服务质量进行评估和改进，及时反馈幼儿及家长对供餐的意见和建议。

不得擅自更改甲方提供的菜单，如需调整，应提前与甲方协商一致。

对甲方供餐服务过程中的食品安全等问题进行监督，发现问题及时通知甲方并协助处理。

三、费用及支付方式

1.供餐费用

乙方按照每位幼儿每月[具体金额]的标准向甲方支付供餐费用。费用包含午餐食材采购、加工制作、配送、人员工资等所有与供餐服务相关的费用。

2.支付方式

乙方应于每月[具体支付日期]前，将上月供餐费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后[具体时长]内向乙方提供合法有效的发票。

四、食品安全保障

1.甲方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立食品安全追溯体系，确保食材来源可追溯。

2.甲方应加强对食材采购环节的管理，选择具有合法资质的供应商，签订采购合同，并索取食材的检验检疫证明等相关文件。

3.在食品加工制作过程中，甲方应严格执行食品加工操作规范，确保食品加工过程安全卫生。

4.甲方应定期对厨房设施设备进行清洁消毒，保持厨房环境整洁卫生。

5.乙方应协助甲方做好食品安全管理工作，如发现食品安全问题或疑似问题，应立即停止供餐，并配合甲方进行调查处理。

五