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糖醋鱼块做法课件.pptx

糖醋鱼块做法课件.pptx

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    糖醋鱼块做法课件;目录;01;;;制作糖醋鱼块的主要食材有草鱼、花生、糖、醋、番茄酱等。;02;食材清单及选购技巧;;鱼肉处理;03;;;将鱼肉切成大小适中的块状，用料酒、盐等调料腌制片刻。;浇淋糖醋汁，均匀包裹鱼块;04;选用新鲜、肉质细嫩、无异味

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