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安徽省小麦生产布局变迁及优化路径探究

一、引言

1.1研究背景

粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题，是实现经济发展、社会稳定和国家安全的重要基础。习近平总书记强调：“保障国家粮食安全是一个永恒的课题，任何时候这根弦都不能松。”“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。”这深刻阐明了粮食安全在国家发展战略中的重要地位。随着全球人口的持续增长以及人们生活水平的不断提高，对粮食的需求在数量和质量上都提出了更高要求。然而，粮食生产面临着诸多挑战，如耕地面积减少、水资源短缺、气候变化导致的极端天气频发等，这些因素都给粮食安全带来了不确定性。

安徽省作为中国