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编者按语：一句话，由于是自制的嘛，所以不用那么精巧，自己爱吃就可以啦。做法也格外简洁，卫生又安康，，
1、教大家用最一般的食材做最原汁原味的安康味精
材料：蘑菇，香菇，虾米制作过程：
颖的蘑菇买来后冲洗干净。至于如何识别放心蘑菇请参考这篇博文；
把蘑菇切片后放入铺有锡纸的烤盘上温度设定在120度到150度左右，烤成蘑菇干为止，时间要在一到两个小时左右；
干香菇清洗一下(干净的话不清洗也没有关系〕，虾米也清洗一下后放在一起同样放入烤盘烤到枯燥为止；
把烤干的香菇，蘑菇，还有虾米放凉后放入搅拌机的研磨器里粉碎，放在一起搅拌，可以多磨几次这样更细腻；
特点：就这么简洁最自然的味精就做好了
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