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ICS11.120
CCSC10
团体标准
T/CACM1642—2025
中药炼蜜过程水分在线检测
近红外光谱法
On-linemeasurementofmoisturecontentduringthehoneyrefiningprocess
inChinesematerialmedica—Nearinfraredspectroscopy
2025-02-17发布2025-03-01实施
中华中医药学会发布
T/CACM1642—2025
目次
前言II
引言III
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4原理2
5仪器和设备2
6样品2
6.1一般要求2
6.2样品收集2
7光谱数据采集2
7.1采集前准备3
7.2光谱采集3
8校正模型开发3
8.1样品光谱测定3
8.2水分参考值测定3
8.3校正模型建立3
9校正模型验证3
10数据处理与表达3
10.1炼蜜过程水分在线检测3
10.2异常结果判断与处理3
11测试报告3
附录A（资料性）炼蜜罐近红外光谱在线检测模块安装示例5
附录B（资料性）炼蜜过程近红外光谱与样品水分参考值的校正模型建立示例6
参考文献8
I
T/CACM1642—2025
中药炼蜜过程水分在线检测近红外光普法
1范围
本文件描述了中药炼蜜过程水分在线检测的近红外光谱法。
本文件适用于中药领域的企业中药炼蜜过程水分在线检测。相关食品和保健品领域的企业参考使
用。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文
件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适
用于本文件。
GB/T3358.1统计学词汇及符号第1部分：一般统计术语与用于概率的术语
GB/T8322分子吸收光谱法术语
GB/T29858—2013分子光谱多元校正定量分析通则
SN/T0852—2012进出口蜂蜜检验规程
药品生产质量管理规范（2010年修订）（卫生部令第79号）
3术语和定义
GB/T29858—2013、GB/T3358.1和GB/T8322界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
炼蜜refininghoney
通过热加工处理蒸发蜂蜜部分水分的单元操作。
3.2
在线检测on-linedetection
通过直接安装在生产线上的设备，对生产过程的信号进行连续自动检测。
3.3
校正样品calibrationsamples
一组用来建立和优化校正模型的样品，其成分浓度或性质数据已知。
3.4
验证样品validationsamples
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