2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶叶产品研发与市场拓展试题.docxVIP

2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶叶产品研发与市场拓展试题.docx

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2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶叶产品研发与市场拓展试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶叶产品研发

要求：根据茶叶的基本特性，分析茶叶产品的研发原则，并从茶叶的品种、产地、加工工艺等方面，设计一款具有创新性的茶叶产品。

1.茶叶产品研发应遵循哪些原则？

（1）茶叶的品种选择

（2）茶叶的产地选择

（3）茶叶的加工工艺

（4）茶叶的包装设计

（5）茶叶的市场定位

2.以下哪些茶叶品种适合开发高端市场？

（1）绿茶

（2）红茶

（3）乌龙茶

（4）普洱茶

（5）白茶

3.茶叶产地对茶叶品质的影响主要体现在哪些方面？

（1）土

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