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进出口中药材重金属污染风险评估论文

摘要：

随着国际贸易的不断发展，中药材的进出口贸易日益频繁。中药材的质量直接关系到人民的健康和用药安全。重金属污染是中药材质量安全的重要隐患之一。本文旨在通过对进出口中药材重金属污染的风险进行评估，探讨有效的风险防控措施，为保障中药材质量安全提供科学依据。

关键词：中药材；重金属污染；风险评估；进出口

一、引言

（一）中药材重金属污染的来源与危害

1.内容一：中药材重金属污染的来源

1.1农药残留：中药材种植过程中使用的农药含有重金属，残留于药材中。

2.2土壤污染：工业“三废”排放、矿山开采等导致土壤重金属含量增加，影响中药材品质。

3.3水体污染

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