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食品加工卫生安全培训.pptx

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    ;;;食品加工卫生安全直接关系到消费者的健康，有效防止食品污染和疾病传播。;食品加工中的卫生隐患;提高员工卫生意识;;应选在地势干燥、通风良好、无污染源的地方，远离垃圾场、养殖场等污染物。;食品加工设备应选用无毒、耐腐蚀、易清洗消毒的材料制成。;定期对车间内的空气进行监测，

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