DB32T 3391-2018 涉及饮用水卫生安全产品 生产企业卫生要求　.docxVIP

ICS

13.060.01

C72

备案号：58781-2018

DB32

江苏省地

方标准

DB32/T3391—2018

涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生要求

Sanitaryrequirementsforenterprisesrelatedhygieni

Sanitaryrequirementsforenterprisesrelatedhygienicsafetyproducts

fo

fordrinkingwater

2018-5-10发布2018-6-10实施

发

发布

江苏省质量技术监督局

1

DB32/T3391—2018

目次

目次 1

前言 3

1范围 4

2规范性引用文件 4

3术语和定义 4

4选址 5

4.1基本要求 5

4.2物业类型 5

5设计布局 5

5.1基本要求 5

5.2有害因素防护 5

5.3生产系统 5

5.4道路 5

6生产车间 6

6.1类型及要求 6

6.2面积 6

6.3材料与内部结构 7

6.4设施与设备 7

7生产过程 8

7.1基本要求 8

7.2防护措施 8

7.3生产记录 8

7.4标签说明书 8

7.5物料净化措施 8

7.6车间清洁消毒 9

8检验 9

8.1基本要求 9

8.2自检要求 9

8.3委托检验 9

8.4检验频次 9

8.5检验报告 9

8.6生产车间环境检验 9

9管理制度 9

9.1基本要求 10

9.2产品执行标准 10

9.3卫生管理制度 10

9.4产品召回制度 10

2

DB32/T3391—2018

9.5信用管理制度 10

10原材料 10

10.1基本要求 10

10.2查验索证 10

10.3禁用原料 10

11贮存和运输 11

11.1贮存 11

11.2运输 11

12从业人员 11

12.1培训管理 11

12.2健康管理 11

12.3从业管理 11

3

DB32/T3391—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由江苏省卫生监督所提出。

本标准由江苏省卫生与计划生育委员会归口管理。

本标准由江苏省卫生监督所负责起草，常州市卫生监督所、苏州市卫生监督所、盐城市卫生监督所参加起草。

本标准主要起草人:周群霞、徐贻萍、钱婕、彭翔、谈立峰、苏荣华、杨小波、褚苏春。

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DB32/T3391—2018

1范围

本标准规定了涉及饮用水卫生安全产品（以下简称涉水产品）生产企业的选址、设计布局、生产车间、生产过程、检验、管理制度、原材料、贮存和运输、从业人员等管理要求。

本标准适用于涉水产品生产企业的卫生管理，亦适用于新建、改建、扩建的涉水产品生产企业生产场所的选址、设计和竣工的卫生要求，以及日常卫生监督检查。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T5750生活饮用水标准检验方法

GB15979GB50033GB50034GB50073

一次性使用卫生用品卫生标准

建筑采光设计标准建筑照明设计标准洁净厂房设计规范

3术语和定义

以下术语和定义适用于本文件。3.1

涉及饮用水卫生安全产品theproductrelatedtodrinkingwatersafety

在饮用水生产和供水过程中与饮用水接触的输配水设备、防护材料、水处理材料、化学处理剂、水质处理器和利用新材料、新工艺和新化学物质生产的涉及饮用水卫生安全产品。

3.2

利用新材料、新工艺和新化学物质生产的涉及饮用水卫生安全产品drinkingwaterhygieneandsafetyproductsproducedbynewmaterials,newprocessesandnewchemicals

未列入输配水设备、防护材料、水处理材料所用材料主要成分清单