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板栗坚果耐贮性研究：果皮与种皮发育特征观察
目录
板栗坚果耐贮性研究：果皮与种皮发育特征观察（1）．．．．．．．．．．．．．4
一、内容描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1板栗坚果市场概况及耐贮性需求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、板栗坚果基本特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1板栗坚果的形态特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.2板栗坚果的生物学特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
三、耐贮性研究的重要性及方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
3.1耐贮性的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
3.2耐贮性研究方法概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
四、果皮与种皮发育特征观察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
4.1实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
4.2果皮发育特征观察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
4.3种皮发育特征观察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
五、板栗坚果耐贮性与果皮、种皮发育关系研究．．．．．．．．．．．．．．．．17
5.1实验设计与实施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
5.2耐贮性与果皮、种皮发育的相关性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
5.3影响耐贮性的关键因素探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
六、提高板栗坚果耐贮性的途径与措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
6.1品种选育与改良．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
6.2采收及贮藏技术优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
6.3保鲜处理技术研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
七、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
7.1研究结论总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
7.2研究成果对产业的推动作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
7.3未来研究方向与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
八、文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
8.1国内外板栗坚果研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
8.2相关领域研究进展及发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
九、致谢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
板栗坚果耐贮性研究：果皮与种皮发育特征观察（2）．．．．．．．．．．．．35
一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
（二）研究目的与内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
二、材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
（一）实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
（二）实验设备与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
（三）数据收集与处理方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
三、板栗坚果果皮与种皮发育特征观察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
（一）果皮发育特征．．
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