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2025年调酒师资格考试模拟试题解析
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、基础知识与调酒术语
要求:请根据所给选项,选择最符合题意的答案。
1.调酒师使用量杯的主要目的是:
A.保持酒水量的准确性
B.增加酒水的口感
C.装饰酒杯
D.节省酒水成本
2.以下哪一种饮品不属于鸡尾酒:
A.鸡尾酒
B.红酒
C.摩吉托
D.玛格丽特
3.下列哪种酒属于基酒:
A.葡萄酒
B.白兰地
C.香槟
D.茶酒
4.调酒师在制作鸡尾酒时,通常会先加入:
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