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食堂防盗安全管理制度
对员工进行法制教育，加强员工的法制意识，并形成记录。
在营运点易发生盗窃案件的部位如厨房、仓库、办公区域等场所，安装监控器、防盗报警器等安全防范设备。
3.未经许可，除食堂工作人员外，任何人员不得随意进入厨房重地。对因工作需要需进入厨房的外来人员，做好登记的同时，由营运点负责人或主管陪同方可进入厨房。
4.各个区域工作人员，下班前要将本区域里的炊事用具清点、整理，有些比较贵重的用具需要放入橱柜中，上锁保管；仓管做好库房的管理，定期盘点库房内物品，库房门除领料期间，其它时间关闭上锁。
5.剩余的食品原料，尤其是贵重食品原料在供应结束后，必须妥善放置。需冷藏的进冰箱储存，无需冷藏的放入仓库内储存，仓库、冰箱需上锁，钥匙由专人保管。
6.后厨各的钥匙，下班后集中交给主管，由主管统一放入保险箱内保管，次日上班时，向主管签字领取钥匙。
7.加强门卫监督，加强后厨内部的互相监督，发现问题，及时汇报，及时查处，切不可隐瞒事故，以防后患。
8.食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等，并锁好门。
9.现场经理经常督促、检查，做好防盗工作。
10、各分子公司综合部定期做好对各营运点的防盗安全工作检查。
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