DB1302T 452-2016 日光温室草莓平菇立体生产技术规程.docx

B31

DB1302

唐 山 市 地 方 标 准

DB1302/T452—2016

日光温室草莓平菇立体生产技术规程

2016-12-01发布 2017-01-01实施

唐山市质量技术监督局发布

DB1302/T452

DB1302/T452—2016

前 言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由唐山市质量技术监督局提出。

本标准由唐山市农牧局归口。

本标准起草单位：唐山市农业技术推广站。

本标准主要起草人：韩金星、董坤、黄艳红、韩金酉、麻立春、章国、李英军、董海泉、张雅慧、冯自军、万丽英、王兴川、王丽娟、赵凤颖、马艳红、张蔓、臧春石、张永、李伟、李娜。

日光温室草莓平菇立体生产技术规程

范围

本标准规定了日光温室草莓平菇立体生产的产地环境、种植模式、品种选择、场地准备、生产管理措施及病虫害防治等。

本标准适用于日光温室草莓平菇的立体生产。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285 农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则NY/T496 肥料合理使用准则

NY5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件

DB1302/T306－2011 无公害平菇栽培技术规程

DB1302/T309.8 节能日光温室生产技术规程 第8部分:草莓

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

立体栽培

也称垂直栽培。指在尽量不影响地面栽培的前提下，通过竖立起来的栽培柱或其它形式支架做为植物生长的载体，向空间发展，充分利用空间和太阳能，发挥有限地面生产潜力的一种栽培形式。

产地环境

应符合NY5010的规定。

肥料、农药使用原则和要求

肥料合理使用准则按NY/T496执行；农药使用原则和要求按GB4285、GB/T8321执行。

种植模式

采用“H”型立体栽培架结构，上层种植草莓，底层种植平菇。草莓8月底～9月初定植，未发菌的平菇菌棒10月中下旬放置于草莓棚内，发好菌的菌棒11月中下旬放置于草莓棚内，以草莓生产为主，平菇生产为辅。

品种选择

草莓选择优质、耐寒、抗冻、休眠浅的品种，如章姬、红顔、幸香等；平菇选择发菌快、抗逆性强、子实体对环境条件要求不严的品种，如平菇650、平菇8105等。

场地准备

栽培架搭建

提前20d建好日光温室，平整土地后，放好立体栽培架，栽培架一般用镀锌钢管制作，床面高80cm～110cm，宽40cm，南面比北面略低，行间操作通道宽80cm～90cm。以黑白膜覆盖栽培架，黑白膜比栽培架略长，铺在栽培架上，中间留20cm～30cm深凹槽用于盛放基质（黑白膜南面凹槽底部留一排水孔），两侧自然下垂形成围帘，围帘下端距地面8cm～15cm，黑白膜上覆一层结实的纱网，和黑白膜一起固定在栽培架上，纱网上再覆盖一层无纺布。栽培基质选用专用草莓栽培基质，放在无纺布上。基质装好后，每个栽培槽平行铺设两行滴灌管。

栽培架下搭设一条用于平菇生产的微喷带，微喷带上每隔1.5m安装一个四方向微喷头，架下地面铺一层砖或两行钢管，用于放置平菇菌棒。

平菇场地前处理

清洁处理

清除栽培架下杂物、杂草等。

灭虫和消毒

清洁处理后进行灭虫和消毒，使用前1d～3d在栽培架下地面撒一薄层石灰粉进行消毒。

生产管理措施

草莓生产管理措施

9.1.1育苗

草莓育苗按DB1302/T309.8执行。没有生产条件的也可外购，外购的草莓苗应达到的标准为：无病虫害，短缩茎粗1cm以上，4～6片叶，心芽饱满，叶色浓绿，根重占全株重1／3以上，全苗鲜重35g左右。

定植

9.1.2.2适时定植

每个栽培槽定植两行草莓，行距15cm，株距15cm～20cm，“新茎弓背”一律向栽培槽外侧，密度每667m2定植7000～9000株。定植时做到“上不埋心，下不露根”。定植后覆盖黑白膜，黑面向下，盖住栽培槽即可，覆膜的同时扎眼掏苗。

定植后管理

除去匍匐茎和侧芽

摘叶的同时摘除侧芽，减少营养损失。

水肥管理

定植后每天浇一次小水，连续浇3d，以后隔天浇水，直到幼苗成活。定植成活后，每5～7天浇水一次，保持土壤见湿见干，如幼苗长势偏弱，应追一次肥，每667m2追肥3kg～5kg，N:P2O5:K2O比例按1.2:0.7:1.1,也可根据苗情适量喷施叶面肥，如喷施磷酸二氢钾、尿素2～3次。

扣棚保温

当夜间气温降至8℃时（一般在10月下旬），覆盖好棚膜，进行扣棚保温。

扣棚后管理

温湿度管理

依据草莓生长发育阶段进行温度管理，超过最高温度时