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团餐协议合同
?甲方(订餐方):
名称:______________________
法定代表人:________________
地址:____________________
联系方式:________________
乙方(供餐方):
名称:______________________
法定代表人:________________
地址:____________________
联系方式:________________
鉴于甲方有团餐需求,乙方具备提供团餐服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方的团餐服务事宜达成如下协议:
一、合同标的及服务内容
1.团餐服务内容
乙方负责为甲方提供[具体用餐人数]人的团餐服务,服务地点为甲方指定的[详细地址]。团餐包括但不限于早餐、午餐和晚餐,具体菜品搭配应符合甲方提出的营养均衡、口味多样等要求。菜品应保证新鲜、卫生、安全,符合国家相关食品安全标准。
2.服务期限
本合同服务期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[x]年。如需提前终止合同,需提前[x]天书面通知对方。
3.服务标准
早餐:提供至少[x]种不同的主食选择(如面包、馒头、粥等),搭配适量的饮品(如牛奶、豆浆等)以及小菜(如咸菜、卤蛋等)。
午餐和晚餐:提供[x]荤[x]素搭配的热菜,保证每餐菜品不重样,同时搭配汤品和主食(如米饭、面条等)。菜品应根据季节变化进行调整,确保营养丰富。
卫生标准:乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,厨房环境整洁卫生,餐具、厨具严格消毒,食品原材料采购渠道正规,索证索票齐全,确保食品安全无事故。
二、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.权利
有权对乙方提供的团餐服务质量进行监督检查,提出意见和建议。
有权要求乙方按照合同约定的服务标准和菜品搭配提供团餐服务。
在乙方提供的团餐服务不符合合同约定或出现食品安全问题时,有权要求乙方采取补救措施或承担相应责任。
2.义务
应提前[x]天向乙方提供次日的用餐人数、特殊饮食需求等信息,以便乙方合理安排食材采购和制作。
为乙方提供必要的服务场地和设施设备,如厨房操作间、用餐区域等,并确保其正常使用。
按照合同约定及时支付团餐费用。
(二)乙方权利与义务
1.权利
有权要求甲方按照合同约定及时支付团餐费用。
在甲方未按照合同约定提供必要协助或信息时,有权要求甲方承担相应责任并采取补救措施。
2.义务
严格按照合同约定的服务标准、菜品搭配和卫生要求为甲方提供团餐服务,确保食品安全和质量。
配备专业的厨师、服务人员等,保证服务人员具备相应的健康证明和从业资质。
根据甲方提供的用餐人数和特殊需求,合理安排食材采购和制作,确保每餐菜品新鲜、量足。
负责团餐服务过程中的餐具清洗、消毒、配送以及用餐区域的清洁卫生等工作。
接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。
如遇食材价格波动较大等特殊情况,应提前[x]天通知甲方,并协商解决方案。
三、费用及支付方式
1.团餐费用
甲方应向乙方支付的团餐费用标准为每人每餐[x]元,具体费用根据实际用餐人数结算。
2.支付方式
甲方应在每月[具体日期]前,根据乙方上月提供的用餐人数统计报表,将上月的团餐费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。
四、食品安全保障
1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,加强食品原材料采购、加工制作、储存运输等环节的管理,确保食品安全。
2.乙方应定期对食品原材料供应商进行评估和审核,确保所采购的食品原材料符合食品安全标准。同时,应建立食品原材料采购台账,详细记录采购日期、品种、数量、供应商等信息。
3.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作,保证食品烧熟煮透,避免交叉污染。食品加工制作过程中应使用符合食品安全标准的食品添加剂,并严格按照规定的使用范围和剂量使用。
4.乙方应定期对食品加工制作场所、餐具、厨具等进行清洁消毒,确保卫生达标。消毒记录应妥善保存,以备甲方查验。
5.如因乙方原因导致甲方用餐人员发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。乙方应积极配合甲方及相关部门进行调查处理,并及时采取措施防止事故扩大。
五、违约责任
1.甲方违约责任
若甲方未按照合同约定提前提供用餐人数等信息,导致乙方准备不足,影响团餐服务质量的,甲方应承担相应责任。
若甲方未按照合同约定
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