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西洋参种植技术规程

1范围

本文件确立了西洋参种子催芽的程序、不同种植模式和种植过程中出现的病虫鼠害防治技术的术

语和定义，描述了种子漂洗、催芽等阶段的操作指示，以及记录与档案报告等追溯方法，规定了西洋参

不同种植模式下选地、整地、种子处理、土壤处理、田间管理、病虫鼠害防治、采收阶段的技术要求。

本文件适用于西洋参种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2301参业名词术语

DB22/T811西洋参种子

DB22/T1066绿色食品西洋参生产技术规程

3术语和定义

NY/T2301、DB22/T1066和DB22/T811界定的术语和定义适用于本文件。

4产地和气候

气候条件应满足如下要求：种植区域年日照时数2200h～2600h以上；年平均降水量400mm～

950mm；年平均温度2℃～8℃，日平均气温≥10℃的年活动积温在2000℃～3400℃；无霜期100

d～150d。

5催芽技术流程

西洋参种子催芽包括2个阶段。其中，催芽阶段包括2种方法。技术流程图如图1所示。

1

1种子漂洗（见第6

2催芽（见第7

章）

2.1.1激素处理（见7.1.1)2.2.1干种子贮存（见7.2.1）

2.1.2种子消毒（见7.1.2）2.1当年2.2隔年2.2.2干种子复水（见

种子催种子催

芽（见芽（见

2.1.3拌沙（见7.1.3）2.2.3拌沙（见7.2.3）

7.17.2

2.1.4贮藏管理（见2.2.4贮藏管理（见7.2.4）

图1催芽技术流程图

6种子漂洗

将采收后的鲜果装入脱籽机碾压，脱去果肉后立即漂洗，去除秕粒和杂质，沥干水分。

7催芽

当年种子催芽

7.1.1激素处理

将漂洗沥干水后的种子置于50mg/kg赤霉素溶液浸泡15h～20h，每隔3h搅拌1次。到时间

后，将种子捞出用清水冲洗2遍，然后平铺于阴凉处至表面无水分。

7.1.2种子消毒

将激素处理后的种子用多菌灵400倍液浸泡15min，捞出，沥干水分，即可拌沙。

7.1.3拌沙

将筛过的干净河沙与种子按体积比3:1混合，拌匀，调节水分至河沙手握成团，手松即散，手掌展

开有一层湿润的细沙沾附在手上即可。

7.1.4贮藏管理

2

将拌好的种子置于种子贮藏室，按表1要求进行贮藏管理。

表1贮藏管理

类别温度时间河沙含水量捯种频次种子裂口情况