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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025版酒店集团食堂承包经营合同样本

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2承租方基本信息

2.合同标的及经营范围

2.1合同标的概述

2.2经营范围及项目

3.合同期限及生效条件

3.1合同期限

3.2合同生效条件

4.食堂设施及环境要求

4.1设施要求

4.2环境要求

5.食材采购及质量控制

5.1采购渠道

5.2质量控制

6.食堂经营管理

6.1经营管理原则

6.2人员配置及培训

7.食堂卫生及安全管理

7.1卫生管理

7.2安全管理

8.收费标准及价格调整

8.1收费标准

8.2价格调整机制

9.收入及利润分配

9.1收入计算

9.2利润分配

10.违约责任及争议解决

10.1违约责任

10.2争议解决方式

11.合同解除及终止条件

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

12.合同履行及变更

12.1合同履行

12.2合同变更

13.合同附件及补充协议

13.1附件内容

13.2补充协议

14.其他约定事项

14.1通知方式

14.2法律适用及争议管辖

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：_______

1.1.2承包方地址：_______

1.1.3承包方法定代表人：_______

1.1.4承包方联系电话：_______

1.2承租方基本信息

1.2.1承租方名称：_______

1.2.2承租方地址：_______

1.2.3承租方法定代表人：_______

1.2.4承租方联系电话：_______

2.合同标的及经营范围

2.1合同标的概述

2.1.1合同标的：_______酒店食堂的承包经营

2.1.2食堂面积：_______平方米

2.2经营范围及项目

2.2.1经营范围：提供餐饮服务，包括早餐、中餐、晚餐及各类宴会服务

2.2.2项目内容：食堂装修、设备购置、食材采购、员工培训等

3.合同期限及生效条件

3.1合同期限

3.1.1合同期限：自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止

3.2合同生效条件

3.2.1双方签署本合同

3.2.2承包方提交相关资质证明文件

3.2.3承租方支付首期承包费用

4.食堂设施及环境要求

4.1设施要求

4.1.1食堂设施应满足国家及行业相关标准

4.1.2设施包括但不限于：厨房设备、餐具、冷藏设备、消毒设备等

4.2环境要求

4.2.1食堂环境应保持整洁、卫生，符合食品安全要求

4.2.2食堂内部装饰应与酒店整体风格相协调

5.食材采购及质量控制

5.1采购渠道

5.1.1食材采购应选择正规、有资质的供应商

5.1.2采购渠道包括但不限于：批发市场、供应商直供等

5.2质量控制

5.2.1食材采购前应进行质量检验，确保符合国家及行业标准

5.2.2食材储存、加工、烹饪等环节应严格执行卫生规范

6.食堂经营管理

6.1经营管理原则

6.1.1诚信经营，确保食品安全，提升顾客满意度

6.1.2按照国家及行业规定，合理定价，公开透明

6.2人员配置及培训

6.2.1食堂应配备一定数量的厨师、服务员等员工

6.2.2员工应接受专业培训，具备相应的职业技能和职业道德

7.食堂卫生及安全管理

7.1卫生管理

7.1.1食堂应定期进行卫生清洁，保持环境卫生

7.1.2员工应按照卫生规范操作，确保食品安全

7.2安全管理

7.2.1食堂应定期进行安全检查，消除安全隐患

7.2.2员工应接受安全培训，提高安全意识

8.收费标准及价格调整

8.1收费标准

8.1.1承包方按月向承租方支付承包费用，具体金额为_______元/月

8.1.2承包费用包括但不限于食堂运营成本、设备折旧、人员工资等

8.2价格调整机制

8.2.1收费标准可根据市场行情、成本变化等因素进行调整

8.2.2价格调整需提前_______个月通知对方，并经双方协商一致后执行

9.收入及利润分配

9.1收入计算

9.1.1食堂收入包括但不限于餐费收入、宴会收入等

9.1.2食堂收入应按月结算，并出具详细收入报表

9.2利润分配

9.2.1利润分配比例为：承包方得_______%，承租方得_______%

9.2.2利润分配应在每个会