7.3.1盐的性质（学生版）2022-2023学年九年化学下册同步精品讲义（沪教版 ）.docxVIP

第7章第3节1盐的性质

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知识点01盐的组成、分类和物理性质

1.盐是指一类组成里含有__金属离子(或铵根离子)___和__酸根离子___的__化合物__。例如：氯化钠、氯化钙、硫酸钠等属于盐类物质。

①化学中的盐是一类物质，而食盐是一种物质，二者有本质区别。

②盐类物质中不一定含有金属元素，有铵根离子和酸根离子构成的化合物也属于盐，但不含有金属元素，如：NH4Cl(NH4)2SO4.

2.盐的分类：依据组成盐的阳离子和酸根的种类进行分类

根据阳离子的不同，盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铵盐等(如氯化钠为钠盐)。

根据酸根的不同，盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、盐酸盐等(如氯化钠为盐酸盐)。

3.盐的命名：根据盐中的酸根离子是否含有氧元素。可以把盐分为含氧酸盐和无氧酸。含氧酸盐称为“某酸某”，无氧酸盐称为“某化某”。

4.盐的溶解性规律：

钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶；②盐酸盐只有氯化银不可溶；

硫酸盐只有硫酸钡不可溶；④碳酸盐只溶钾、钠、铵，剩下都不溶。

注意：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，且不溶于稀硝酸。七种常见沉淀：AgCl↓BaSO4↓Cu(OH)2↓Fe(OH)3↓Mg(OH)2↓BaCO3↓CaCO3↓

【即学即练1】下列物质属于盐的是

A．NaOH B．Na2CO3 C．H2SO4 D．Fe2O3

【即学即练2】下列有关盐的用途的说法错误的是()

A.氯化钠是重要的调味品B.可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品

C.小苏打可用于培制糕点D.碳酸钾可用作化学肥料

知识点02盐的化学性质

1.与金属的反应：在金属活动性顺序中，排在前面的金属（钾、钠、钙除外）能将排在后面的金属从其盐溶液中置换出来，基本反应类型为置换反应，如铁与硫酸铜溶液反应方程式为Fe＋CuSO4===Cu＋FeSO4；铜与硝酸铜反应方程式为Cu＋2AgNO3===2Ag＋Cu(NO3)2

2.与某些酸反应：生成另一种酸和另一种盐，基本反应类型属于复分解反应，如盐酸与碳酸钙反应方程式为CaCO3＋2HCl===CaCl2＋H2O＋CO2↑

3.与某些碱反应：生成另一种碱和另一种盐，基本反应类型属于复分解反应，如氢氧化钠与硫酸铜反应方程式为CuSO4＋2NaOH===Cu(OH)2↓＋Na2SO4

4.与某些盐反应，生成另外两种盐，基本反应类型属于复分解反应，如氯化钠和硝酸银反应方程式为AgNO3＋NaCl===AgCl↓＋NaNO3

【即学即练3】某同学想一次鉴别碳酸钠、氯化铵、氯化钾溶液，他应该加入适量的（）

A.氢氧化钠溶液 B.氢氧化钙溶液

C.硝酸银溶液 D.稀盐酸

【即学即练4】（2022安徽九年级专题练习）在澄清石灰水中滴入某种液体，产生白色沉淀。下列说法不正确的是

A．滴入的可能是碳酸钠溶液 B．白色沉淀可能溶于盐酸

C．反应后溶液不可能呈酸性 D．反应的生成物可能是碱

知识点03复分解反应

1.复分解反应：两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应。这类反应可表示为AB+CD=AD+CB。

2．复分解反应的条件：生成物有沉淀或气体或水生成。

⑴常见的沉淀有：盐酸盐中的AgCl，硫酸盐中的BaSO4，碳酸盐中的CaCO3、BaCO3；碱中不溶物常见有Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2，颜色分别是蓝色、红褐色、白色。

⑵溶液中生成气体有两种，一是碳酸盐和酸，生成二氧化碳；另一个是碱和铵盐，生成氨气。

⑶生成水的反应是酸和碱，该反应无现象，须借助酸碱指示剂或pH试纸。

3.常见的复分解反应归纳如下表：

复分解反应类型

满足条件

举例

反应物

生成物

反应物满足的条件

生成物满足的条件

酸+金属氧化物

盐+水

至少有一种溶于水

有沉淀或气体或水

CuO+H2SO4=CuSO4+H2O

酸+碱

盐+水

至少有一种溶于水

有沉淀或气体或水

HCl+NaOH=NaCl+H2O

酸+盐

盐+酸

至少有一种溶于水

有沉淀或气体或水

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑

碱+盐

盐+碱

都必须能溶于水

有沉淀或气体或水

Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH

盐+盐

盐+盐

都必须能溶于水

有沉淀或气体或水

NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3

要注意，碱＋酸性氧化物→盐＋水，此反应不属于复分解反应（例如2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O）。

4.离子鉴定

Cl-的鉴定：向溶液中滴入硝酸银溶液，有白色沉淀产生，再向溶液中滴入稀硝酸，如果仍有白色沉淀，溶液中一定含有Cl-。

SO42-的鉴定：

⑴往溶液中滴入硝酸钡溶液，有白色沉淀产生，再向溶液中滴入稀硝酸，仍有白