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全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识考试模拟题与答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.乳状液的不稳定性表现为分层、变型和()。

A、变稀

B、出水

C、破乳

D、出油

正确答案：C

答案解析：乳状液的不稳定性主要表现为分层、变型和破乳。分层是指乳状液在放置过程中由于油水密度差异而出现的上下分层现象；变型是指乳状液类型的改变，如O/W型转变为W/O型或反之；破乳则是指乳状液完全被破坏，油水分离。变稀一般不是乳状液不稳定性的典型表现；出水可能是分层或破乳过程中的一个现象，但不如破乳全面准确；出油表述不准确，乳状液不稳定时是油水分离，不只是出油这种单一情况。所以乳状液不稳定性表现为分层、变型和破乳，答案选[C]

2.在应用研究中,()通常称作“诱发皮肤红斑的光谱”

A、UVA

B、UVB

C、UVC

D、Vis

正确答案：B

答案解析：在应用研究中，通常将能诱发皮肤红斑的光谱称作UVB，即中波紫外线。UVA是长波紫外线，UVC是短波紫外线，Vis是可见光，这几种光谱中，UVB对皮肤红斑的诱发作用最为明显。UVB的能量相对较高，能够穿透皮肤的表皮层，引起皮肤细胞的一系列反应，最终导致皮肤红斑的出现。而UVA、UVC和Vis虽然也可能对皮肤有其他影响，但通常不将它们称作“诱发皮肤红斑的光谱”。

3.进行滴定操作时,正确的方法是()。

A、眼睛看着滴定管中液面下降的位置

B、眼睛注视滴定管是否漏液

C、眼睛注视滴定管流速

D、眼睛注视被滴定溶液颜色的变化

正确答案：D

答案解析：在滴定操作时，正确的方法是眼睛注视被滴定溶液颜色的变化，以此来判断滴定终点，而不是盯着滴定管中液面下降位置、滴定管流速或是否漏液等。

4.下列不属于化妆品的作用的是()。

A、清洁作用

B、美容和修饰作用

C、消除不良气味

D、预防皮肤疾病

正确答案：D

答案解析：化妆品具有清洁、消除不良气味、美容和修饰等作用，但不能用于预防皮肤疾病。预防皮肤疾病是药品等的功能，而非化妆品的主要作用。

5.一般来讲男性在()岁开始出现皱纹。

A、40-45

B、30-35

C、25-30

D、35-40

正确答案：D

答案解析：一般来讲，男性在35-40岁左右，皮肤的胶原蛋白流失加速，新陈代谢减缓，开始逐渐出现皱纹。随着年龄增长，皮肤的弹性和紧致度下降，皱纹会越来越明显。25-30岁时男性皮肤大多还处于较好状态，30-35岁开始有一些细微变化但通常还未明显出现皱纹，40-45岁皱纹情况会更显著，相比之下35-40岁是开始出现皱纹的阶段。

6.下列哪种化妆品原料可作为美白剂()。

A、海藻

B、尿囊素

C、紫草

D、熊果苷

正确答案：D

答案解析：熊果苷能够抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的形成，起到美白的作用。尿囊素主要具有促进细胞修复和舒缓肌肤等功效；海藻一般用于保湿等；紫草有一定的抗炎等作用，但它们通常不作为美白剂使用。

7.粉体彩妆的特性一般不包括以下的()。

A、遮盖

B、赋色

C、修饰

D、祛痘

正确答案：D

答案解析：粉体彩妆具有赋色、遮盖、修饰等特性，而祛痘并不是其一般特性。

8.液珠大小为()μm时,乳状液是完全透明状。

A、0.02

B、2

C、20

D、0.2

正确答案：A

9.下列表面活性剂中,()是阴离子型表面活性剂。

A、硬脂酸钠

B、脂肪醇聚氧乙烯醚

C、烷基三甲基氯化铵

D、椰油酰胺丙基甜菜碱

正确答案：A

答案解析：硬脂酸钠是脂肪酸盐类表面活性剂，属于阴离子型表面活性剂。烷基三甲基氯化铵是阳离子型表面活性剂。椰油酰胺丙基甜菜碱是两性离子型表面活性剂。脂肪醇聚氧乙烯醚是非离子型表面活性剂。

10.下列不属于化妆品的是()。

A、美容院注射的肉毒杆菌毒素

B、染发剂

C、洗面奶

D、口红

正确答案：A

答案解析：化妆品是指以涂擦、喷洒或者其他类似方法，施用于皮肤、毛发、指甲、口唇等人体表面，以清洁、保护、美化、修饰为目的的日用化学工业产品。美容院注射的肉毒杆菌毒素不是以日常清洁、保护、美化、修饰为目的，不属于化妆品范畴。洗面奶用于清洁面部皮肤，染发剂用于改变头发颜色，口红用于唇部美化，均属于化妆品。

11.要使10g棕榈仁油完全皂化,需要加入()g氢氧化钠。(棕榈仁油的皂化值取250)。

A、1.79

B、25

C、2.5

D、3.5

正确答案：A

12.下列()化妆品的配方与其它三种化妆品差别最大?

A、卸妆油

B、发油

C、橄榄精华油(护肤用)

D、指甲油

正确答案：A

13.除臭类化妆品适用于()部位。

A、口腔

B、全身

C、腋下

D、脚部

正确答案：C

14.保湿类化妆品功效测评的方法有()

A、称重法

B、皮肤干燥度评价法

C、电容测试法

D、以上均是

正确答案：D

答案解析：称重法可通过测量皮肤涂抹产