食品安全检测记录表模版 .pdf

食品安全检测记录表模版

检测记录表格式

日期检测项目结果

2021/10/1农药残留合格

2021/10/2重金属含量不合格

2021/10/3细菌检测合格

2021/10/4防腐剂含量不适用

2021/10/5增强剂使用情况合格

检测项目说明

1.农药残留：检测食品中是否有农药残留，结果为合格表示未

检测出农药残留，不合格表示检测出农药残留。

2.重金属含量：检测食品中重金属元素的含量，结果为合格表

示重金属含量在国家标准范围内，不合格表示超出标准范围。

3.细菌检测：检测食品中是否有细菌污染，结果为合格表示未

检测出细菌，不合格表示检测出细菌污染。

4.防腐剂含量：检测食品中防腐剂的含量，结果为不适用表示

该食品不含防腐剂。

5.增强剂使用情况：检测食品中是否使用了增强剂，结果为合

格表示未使用增强剂，不合格表示使用了增强剂。

填写说明

1.在日期栏填写检测日期，格式为YYYY/MM/DD。

2.在检测项目栏填写具体的检测项目。

3.在结果栏填写检测结果，结果可以为合格、不合格或不适用。

注意事项

1.检测记录表应严格按照检测日期记录检测结果。

2.根据需要，可以增加或删除检测项目。

3.检测结果为不合格时，应及时采取措施进行食品安全整改。

4.检测记录表的填写人应为专业人士，具备相关的食品安全知

识和检测技能。

以上为食品安全检测记录表模版。根据实际需要进行相应的填

写和调整，以确保食品安全检测工作的有效进行。