人教版有机化学选修5教材全部实验整理.docVIP

人教版有机化学(选修5)教材全部实验整理

P17实验1-1.蒸馏实验：蒸馏：利用互溶液体混合物中各组分沸点不同〔一般相差30℃

【注意】

①主要仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、接引管〔尾接管〕、锥形瓶②温度计水银球位于支管口处

③冷却水的通入方向：无论冷凝管横放、竖放，都下进上出，假设上进下出，易形成空气泡，影响冷凝效果。

④沸点高而不稳定的液态物质可以考虑减压蒸馏

⑤要参加碎瓷片〔未上釉的废瓷片〕防止液体暴沸，使液体平稳沸腾⑥蒸馏烧瓶盛装溶液体积最大为烧瓶体积的2/3

p18：实验1-2；苯甲酸的重结晶：

重结晶:将的晶体用蒸馏水溶解，经过滤、蒸发、冷却等步骤，再次析出晶体，得到更纯洁的晶体的过程。

【溶剂要求】

①杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大，易于除去；

②被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大，即热溶液中溶解度大，冷溶液中的溶解度小。

【主要步骤】加热溶解、趁热过滤、冷却结晶

【考前须知】①为了减少趁热过滤过程中损失苯甲酸，应在趁热过滤前参加少量蒸馏水，防止立即结晶，且使用短颈漏斗。②较为复杂的操作：漏斗烘热、滤纸用热液润湿、马上过滤、漏斗下端越短越好。

p19：萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移到另一溶剂中，从而进行别离的方法。

1、萃取包括液-液萃取和固-液萃取。

2、常用的萃取剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷、CCl4等

【萃取剂的选择】

①萃取剂与原溶剂不互溶、不反响

②溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度

③溶质不与萃取剂发生任何反响

分液：常用于两种互不相溶的液体的别离和提纯。

p19：实践活动：用粉笔别离菠菜叶中的色素，研磨时用到仪器研钵。

p32：实验2-1:乙炔的实验室制取及性质：

1.反响方程式：

2.此实验能否用启普发生器，为何？

不能，因为?1〕CaC2吸水性强，与水反响剧烈，假设用启普发生器，不易控制它与水的反响；2〕反响放热，而启普发生器是不能承受热量的；3〕反响生成的Ca(OH)2微溶于水，会堵塞球形漏斗的下端口。

3.能否用长颈漏斗？不能。用它不易控制CaC2与水的反响。?

4.用饱和食盐水代替水，这是为何？

为减缓电石与水的反响速率，用以得到平稳的乙炔气流〔食盐与CaC2不反响〕

5.简易装置中在试管口附近放一团棉花，其作用如何？

防止生成的泡沫从导管中喷出。

6.点燃纯洁的甲烷、乙烯和乙炔，其燃烧现象有何区别？

甲烷：淡蓝色火焰乙烯：明亮火焰，有黑烟乙炔：明亮的火焰，有浓烟.?

7、除去乙炔气体中的杂质气体H2S、PH3，用硫酸铜溶液。

P34；思考与交流;

(一)实验室蒸馏石油?

1.石油为什么说是混合物？蒸馏出的各种馏分是纯洁物还是混合物？

石油中含多种烷烃、环烷烃及芳香烃，因而它是混合物。蒸馏出的各种馏分也还是混合物，因为蒸馏是物理变化。

2.在原油中加几片碎瓷片或碎玻璃片，其作用如何？??防暴沸。

3.温度计的水银球的位置和作用如何？?

插在蒸馏烧瓶支管口的略下部位，用以测定蒸汽的温度。?

4.蒸馏装置由几局部构成？各局部的名称如何？中间的冷凝装置中冷却水的水流方向如何？?

四局部：蒸馏烧瓶、冷凝管、接受器、锥形瓶。冷却水从下端的进水口进入，从上端的出水口流出。

5.收集到的直馏汽油能否使酸性KMnO4溶液褪色？能否使溴水褪色？为何？

不能使酸性KMnO4溶液褪色，但能使溴水因萃取而褪色，因为蒸馏是物理变化,蒸馏出的各种馏分仍是各种烷烃、环烷烃及芳香烃组成的。

〔二〕煤的干馏

?1.为何要隔绝空气？干馏是物理变化还是化学变化？煤的干馏和木材的干馏各可得哪些物质？

有空气氧存在，煤将燃烧。干馏是化学变化，煤的干馏可得焦炭、焦炉气、煤焦油、粗氨水；木材的干馏可得木煤气、木炭、木焦油

2.点燃收集到的气体，有何现象？取少许直试管中凝结的液体，滴入到紫色的石蕊试液中，有何现象，为什么？

此气体能安静地燃烧，产生淡蓝色火焰。能使石蕊试液变蓝，因为此液体是粗氨水，溶有氨，在水中电离呈碱性。

p37：思考与交流：实验室制溴苯、硝基苯的实验方案：

〔1〕溴苯的制取：把苯和少量液态溴放在烧瓶里，同时参加少量铁屑作催化剂。用带导管的瓶塞塞紧瓶口〔如图2-4〕，跟瓶口垂直的一段导管可以兼起冷凝器的作用。在常温时，很快就会看到，在导管口附近出现白雾〔由溴化氢遇水蒸气所形成〕。反响完毕后，向锥形瓶内的液体里滴入AgNO3溶液，有浅黄色溴化银沉淀生成。把烧瓶里的液体倒在盛有冷水的烧杯里，烧杯底部有褐色不溶于水的液体。不溶于水的液体是溴苯，它是密度比水大的无色液体，由于溶解了溴而显褐色。?