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食品行业卫生.pptx

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    食品行业卫生;目录;01;;各国政府和相关国际组织制定了一系列食品行业卫生法律法规，如《食品卫生法》、《食品安全法》等，为食品行业卫生提供了法律依据。;食品行业卫生现状与挑战;02;选择新鲜、无污染的原料，避免采购过期或受污染的原料。;员工应保持个人卫生，穿戴清洁的工作服、帽子和口罩，并定期进行健康检查。;选择符合卫生标准的包装材料

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